Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Czasem mam taki dzień, że najchętniej nie wychodziłabym z kuchni. Kroję , smażę, piekę, mrożę, mieszam itd. Gotowanie mnie odstresowuje. Może wydać się to Wam dziwne, ale tam odpoczywam. Wśród bulgoczącej zupy, aromatycznych przypraw , kolorowych warzy...

Z okazji jutrzejszych Andrzejek upiekłam dziś ciasteczka z wróżbą. Jako, że jutro mam ich upiec ok. 100szt dla naszych kochanych przedszkolaków, poszukiwałam dobrego przepisu. Najpierw wypróbowałam tradycyjny przepis z olejem. Ciasteczka miały ładny ks...

Te racuchy to dla mnie przemiłe zaskoczenie - są pulchne, delikatne i nie chłoną aż tak dużo tłuszczu, jak klasyczne!Do tej pory najczęściej robiłam racuchy drożdżowe, ale po tym, jakże udanym eksperymencie, myślę że te będą gościć na naszym stole częś...

Właśnie kwitnie.Pachnąca, ujmująca lipa.Wchodząc pod drzewo i zamykając oczy ma się wrażenie, jakby się było w ogromnym ulu.Pszczoły buszują w kwiatach - co za przyjemność posłuchać jak pracują!Syrop na bazie kwiatostanów(kwiaty+przylistek)...

Kruche ciasteczka z dodatkiem cynamonu.Szybkie w wykonaniu i mogą przybrać przeróżne kształty - od świątecznych choinek, gwiazdek po śnieżynki i bałwanki.Idealnie nadają się do stemplowania - wzór ładnie się odbija.Można zapakować je w celofan i podaro...

Kochani :) dziś jeszcze kolejna propozycja śniadaniowa :-) Jedna z moich ulubioonych :-) Gofry bezglutenowe z mąki z ciecierzycy :) Dziś podałam je z domowym dżemem wiśniowym zrobionym własnoręcznie latem :) Nigdy tak bardzo nie smakował mi dżem ...

Najlepsze są pączuszki serowe, szybkie, łatwe i świetne w smaku. Nie bez powodu, są szybką przekąską z gatunku street food w krajach azjatyckich.Takie już robiłam, zainspirowana warsztatami z Tomkiem Woźniakiem ( pączuszki serowe - klik ).Dzisiaj posta...

Mistrzynią wypiekania murzynka jest moja teściowa. U niej zawsze to ciasto smakuje najlepiej.Skąd dzisiaj pomysł na to ciasto? Miałam zaczęty słoiczek czekośliwki, którą robiłam latemprzepis tutaj. Nie chciałam by się zmarnowała, dlatego sz...

Na warsztatach z kuchni libańskiej, które zdarza mi się prowadzić w Spot w Poznaniu, niezmiennie największą popularnością cieszą się hummus i falafel, potrawy, które na świecie już dawno odkryto, zrobiły furorę i należą do dobrego i zdrowego street foo...

Jeszcze na dzisiaj, na wieczór sylwestrowy, kulebiak.To szybkie i efektowne kruche ciasto z nadzieniem. Kulebiak można zrobić w cieście drożdżowym albo francuskim, farsz może być z kapusty, grzybów, ziemniaków czy łososia.Ja postanowiłam zrobić taki na...

Wrzesień to najlepszy miesiąc by nacieszyć się śliwkami . Są ich dziesiątki odmian , w najróżniejszych wielkościach i kolorach . Każdy znajdzie takie , które mu zasmakują.W Polsce chyba najbardziej znane i popularne są śliwki węgierki...

Polecam bardzo ciekawy i łatwy sposób przyrządzenia kurczaka. Mięso wychodzi delikatne i soczyste w środku, a na zewnątrz chrupiące. Można dodatkowo poeksperymentować dodając różnego rodzaju przyprawy do jogurtu. Panierkę z kolei możemy przyrządzić nie...

Dzisiaj coś na ochłodę - szerebt o smaku kawowym z książki "Desery Lodowe" Eliq Maranik. Szerbet to odmiana sorbetu zawierająca mleko.SKŁADNIKI:300 ml mocnej kawy80 g cukru kryształłyżeczka kakao2 łyżki miodu jasnego150 ml mlekaszczypta soliWYKONANIE:W...

Wybaczcie dłuższe blogowe milczenie, ale dopiero co skończyliśmy kolejny etap remontu, który trzeba było jeszcze odreagować krótkim wypadem na narty. Święta tuż tuż, grafik w pracy dramatycznie wypełniony, zakupy dopiero co zrobiłam i a tu już w zasadz...

Lekka i zdrowa sałatka ze szpinakiem, pomarańczą i serem mozzarella.SKŁADNIKI:1/2 opakowania szpinaku babysłodka pomarańczamozzarella w kulkach (150 g)8 pomidorków koktajlowych50 g pomidorków suszonychłyżka prażonych orzeszków piniiszczypta czosnku w g...

Pyszne ciasto bez pieczenia. Pięknie wygląda i bardzo łatwo się je przygotowuje. Polecam :).SKŁADNIKI:350 g herbatników kakaowych Petit Beurre1 l śmietanki kremówki 30%150 g serka mascarpone7 łyżek cukru pudru3 łyżki likieru kokosowego4 łyżeczki żelaty...