Przepis na 1AND/**/4621/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4621=4621)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND 1=1-- -

Czerwiec minął mi pod znakiem truskawek. To po prostu Święto Truskawki. To moje ulubione owoce. Czekam na nie cały rok. Nie kupuję tych zagranicznych, bo nic nie odda smaku tych prawdziwych, kaszubskich. Chyba właśnie w tym cały urok, ale nie zaszkodzi...

Zawijańce to nazwa wymyślona przez mnie. Po angielsku 'turnovers', a w oryginale Fataa'ir. To bardzo popularna w Libii mezze, czyli przystawka, rodzaj pieczonych pierogów z ciasta. Ciasto może być bardzo różne, podobnie nadzienie, mięsne, warzywn...

Lubicie kaszę jaglaną?Dzisiaj przedstawiam Wam prosty przepis i szybki przepis nakaszę jaglaną z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym. :)Potrzebne będą (porcja dla 2-3 osób):- puszka pomidorów bez skórki;- 1 duża pojedyncza pier...

Nigdy nie gotowałam zupy tak długo :) 2 lata! To właśnie wtedy pierwszy raz powiedział mi o niej kolega w pracy i jakoś przez ten czas nie mogłam się zebrać, żeby ją ugotować. Wygrzebałam pierś z kurczaka z zamrażarki i zrobiłam :)Dzisiaj w Warszawie b...

Dzisiejsza propozycja to ciasto znane wśród niektórych Pychotką a u innych Pani Walewska,Obie te nazwy idealnie pasja do tego ciasta.Jest pyszne i nadaje się na każdą okazję ... jak i bez okazji :)Polecam!Pani WalewskaSkładniki:około 3 szklanki mąki ps...

Lekka rolada o smaku piernika, żurawiny z pomarańczem. Możemy zaskoczyć nią gości w święta i nie tylko. Nie jest przesłodzona, lekko kwaskowa.  ...

Powoli wyplątuję się z pajęczyny schwytanych ujęć. Czekają na mnie jeszcze kadry z zeszłego roku, z tegorocznymi niemal się "rozprawiłam". Najtrudniejsze? Wybór kilkudziesięciu z kilkuset w folderze. Każdy miesiąc to mniej więcej 200 wybranych (sic!) z...

W moim rodzinnym domu świąteczne pierniki miały być przede wszystkim dobre, dlatego oprócz lukru (takiego jak ten tu) przyklejaliśmy na nie mnóstwo bakalii, małych cukrowych koralików czy żelków. Dalej uwielbiam takie pierniki i obowiązkowo mam przygot...

PACZKI Z KONFITURĄWIŚNIOWĄPyszne paczki z dzieciństwa, idealne na Tłusty Czwartek.Składniki:4 szklanki maki7 żółtek1/2 szklanki cukru+ 1 łyżka5 dkg drożdży1,5 szklanki mleka1/2 kostki margarynysłoiczek konfitury wiśniowejzapach rumowy...

Mój list do Rebecci w formie journala. Pozbierałam luźne kartki, koronkowe serwetki i spięłam. Powstała ciekawa broszura zawierająca ciekawe dodatki.

Kolejna z kulinarnych nowości :)Szneka - w gwarze wielkopolskiej.Hefeschnecken - po niemiecku.Drożdżówka.Z żurawiną i marcepanem, i płatkami migdałów. Nutę wieńczy smak cytryny.Tym razem inspirację zaczerpnęłam z książki "Kaffee-kränzchen"....

Lato w pełni , warzywa aż się proszą o jedzenie, a ja w ramach eksperymentu z jednym z moich najulubieńszych warzyw - kalafiorem zrobiłam z niego sos do klopsów.Ze względu na to że kalafior jest dość mdłym warzywem o niezbyt wyrazistym smaku klopsy trz...

Tak przygotowane udka są przepyszne!Mięso jest niezwykle aromatyczne oraz miękkie i soczyste.Delikatny posmak cytryny idealnie łączy się z delikatną słodkością miodu, czosnkiem i lekką pikantnością papryki.Całość jest tak zharmonizowana, że z pewnością...

Nie ma lata bez owocowych smaków- dotyczy to także branży cukierniczej:) Bardzolubiępołączeniaśmietany z delikatnym biszkoptem i owocową nutą. Staram się jednak nie używać śmietany kremówki, gdyż moim zdaniem krócej zachowuje świeżość...

Witajcie :-) Wczoraj prawie pół dnia zeszło mi przy ogórkach. Ostatnio podawałam Wam wersję na bogato - klik. Tym razem zrobiłam prostą wersję tylko z czosnkiem, chrzanem i koprem. Parę sztuk zrobiłam też z dodatkiem cukru (tak do wypróbowania). Słysza...

Naleśniki z dorszem i jarmużem, z dużą ilością koperku - zdecydowanie polecam ;) .Naleśniki koperkowe z dorszem i jarmużemCiasto:2 jajka 1 żółtko 1 kopiasta szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka stopionego masła...