Przepis na 1AND/**/10706/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(10706=10706)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND 1=1-- -

W ostatnią sobotę wybrałam się do Akademii Kulinarnej Whirpool na warsztaty z przygotowywania domowej pizzy i focacci prowadzone przez włoskiego szefa kuchni Marco Ghia. Zajęcia były bardzo inspirujące i na blogu na pewno pojawią się powarsztatowe prze...

Maj i czerwiec nie były może zbyt obfite pod względem postów na blogu, ale rozmaitości w menu nie brakowało, a co za tym idzie nie głodowałam. Zapraszam na krótki przegląd zdjęć z telefonu .Na początek coś słodkiego, czyli tarta z dżememi rosą. Była py...

Skladniki:mieso wieprzowo/wolowe2 jajka ugotowanechleb namoczonysolpieprzkawalek cebuli drobno pokrojoneji natka pietruszkimaka do obtaczania albondigas Do sosu:duza cebula drobno pokrojonakostka rosolowagroszek mrozonypapryka czerwonaziemniakisz...

W kuchni również ważne co fantazja jest precyzja i dokładność, a w przepisach kulinarnych składniki odmierza się na szklanki, gramy, szczypty, mililitry, łyżki - w każdym inaczej. Bardzo często jest tak, że w jednym przepisie część składników jest w je...

Ciasto z porzeczkową beząPlacek drożdżowy z czerwoną porzeczką i kokosową kruszonkąKokosowa pychotka z czerwoną porzeczkąCiasto z czerwoną porzeczką i ajerkoniakiemJogurtowiec z czarną porzeczką na biszkopcieCiasto łabędzi puchPorzeczkowy przekła...

Moja ulubiona tarta orkiszowa z pieczonym jogurtem greckim, tym razem w wersji czekoladowej. Zamieniłam także smalec (z braku owego) na masło klarowane z małym dodatkiem oleju kokosowego, kruche ciasto wyszło jeszcze pyszniejsze. De...

Nastałciągdalszy rajskiej współpracy i nowe ciekaweproduktyA o to co znajdowało się w paczce:Ryż BasmatiRodzynki SułtankiSoczewica czerwonaDaktyle bez pestekHerbata Pu-erh - oczyszczenie slimCytryniec chińskiSos sałatkowy koperkowo-zi...

Nastałciągdalszy rajskiej współpracy i nowe ciekaweproduktyA o to co znajdowało się w paczce:Ryż BasmatiRodzynki SułtankiSoczewica czerwonaDaktyle bez pestekHerbata Pu-erh - oczyszczenie slimCytryniec chińskiSos sałatkowy koperkowo-zi...

Dziś kolejny omlet w wersji wytrawnej :) Połączenie jajka i ryby bardzo mi zasmakowało :)Omlet z papryką, łososiem, kukurydzą, czarnuszką, szczypiorkiem i pietruszkąPrzypominam o konkursie :)(klik, klik)

Picos Camperos to paluszki chlebowe :D Bardzo smaczne z idealnym składem. :) Zaopatrzę się jeszcze w niejedną paczuszkę :)Poniedziałek rozpoczynam jajecznicą :D

Koktajl jogurtowy z jeżyn, malin i borówek, posłodzony syropem klonowym. Do tego kanapki z zieleniną, pomidorem i jajkiem.Zdecydowanie zbyt późno odkryłam smak owocowych koktajli ;p Jak zwykle kiedy sezon dobiega końca :D

Weekend w Trójmieście? Właśnie tak! Obawiam się tylko, że Mikołaj może mnie tam nie odnaleźć... Ale mam nadzieję, że zostawi coś dla mnie w Poznaniu. ;) Udanych Mikołajek!gotowany serniczek z musem rabarbarowym, kaki i granatem

Dziś irlandzki Dzień Świętego Patryka. Kolejny już rok z tej okazji w Poznaniu organizowane są imprezy, koncerty i warsztaty. Ja też, jak rok temu, postanowiłam świętować i postawiłam na zielone śniadanie. :)tofu krem jabłkowy z zielonym jęczmieniem, p...

Do Świąt przygotowania czas zacząć. Dzisiaj zakupy i pieczenie spodów do mazurków. No i posprzątać by wypadało, choć nie wiem, czy się zmobilizuję do tego. A jak Wasze przygotowania?kasza gryczana na ubitym białku z karobowym jogurtem, figą, pomarańczą...

Wczoraj odbyłam fascynującą podróż (tak, zamiast pisać pracę...) wgłąb zamrażarki. Dokonałam jej dokładnej penetracji, która zakończyła się wydobyciem fantastycznego znaleziska:purée dyniowego. Ciekawe czym zajmę się dziś?płatki z teffu na purée ...

Nowy tydzień. Oby był lepszy dla mnie niż poprzedni.owsianka z suszonymi śliwkami, jabłkiem, gruszką i bananem