Przepis na 1

Dzisiaj pyszne drożdżówki z makiem. Łatwe do zrobienia i ZAWSZE się udają. Taka drożdżówka plus szklanka ciepłego mleka to połączenie idealne. Składniki: 500g mąki tortowej 40g drożdży 4 łyżki cukru 230ml ciepłego mleka 2 jajka szczypta soli 70g roztop...

Steki z rostbefu i tagliatelle z marchewki na steki: 600 g rostbefu bez kości 1 szalotka 2 kieliszki czerwonego wytrawnego wina 2 goździki 2 łyżki klarowanego masła olej do smażenia pieprz i sól na marchewkę: 3 średnie marchewki 2 cm imbiru sok z 1/2 p...

Sesja zdjęciowa w podwórzu warszawskich kamienic. Przebijające się światło przez mroczne korytarze i stare drewniane drzwi tworzą niesamowicie tajemniczy klimat. Minimalizm, połączenie czerni i bieli. Nie do końca elegancko, bardziej codziennie t...

Składniki:masa cytrynowa2 budynie śmietankowe1 kostka masła3/4 szklanki cukru kryształu3 żółtka3 cytryny1 1/2 łyżki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 cukier waniliowymasa śmietankowa1/2 l śmietany 30%2/3 łyżki cukru pudru4 łyżeczki żelatyny rozp...

Zamiast zagęszczać zupkę kleikiem ryżowym wolę dodać do warzyw ryżu podczas gotowania.W końcu kleik ryżowy to nic innego jak mąka ryżowa, czyli zmielony na gładko ryż.Składniki:1 marchewka1/2 pietruszki1 ziemniak1 łyżka prawdziwego masła / oleju / oliw...

Ciasto drożdżowe w nowej formie, do przygotowania z kremem czekoladowym, makiem lub marmoladą :)SKŁADNIKI400 g mąki tortowej200 ml letniego mleka100 g cukru25 g świeżych drożdży2 żółtka30 g masła lub margaryny ( roztopione )aromat waniliowyszczyp...

Pojawiły się pierwsze kurki i przyszedł mi do głowy ten przepis.Warto go wypróbować.Potrzebujemy:1 kg karkówki cielęcej1 cebulę2 ząbki czosnku30 dag kurek150 ml słodkiej śmietany 30%0,5 kostki masłasól, ale dopiero do gotowej potrawyKarkówkę cielęcą po...

Przez ostatnie kilka dni głównie ćwiczyłam aranżacje z prostych produktów i starałam się tworzyć różnorodne kompozycje z tego co mam w domu. Jest to nie łatwe zadanie i wymaga nie tylko umiejętności związanych z estetyką, ale również odpowiednim skalib...

W ostatnich dniach pogoda nas raczej nie rozpieszczała, za oknem ponuro (bynajmniej za moim), bardziej jesień niż lato, dlatego mam dla was propozycję ciasta doskonałego :) ... na poprawienie sobie humoru :) a do tego bardzo bardzo letniego, z dużą ilo...

Witajcie! Dziś propozycja iście z polskiej klasycznej kuchni - czyli kapusta zasmażana. Jak dla mnie ta receptura jest idealna.Składniki:1/2 główki kapusty (u mnie połówka ważyła 1 kg przed oczyszczeniem z części głąba)1 marchewka1 cebula2-3 łyżki siek...

Składniki : ( dla 2 os. )1) Bakłażan ( 2 szt. ok 20 - 25 cm )2) Wołowina mielona ( 0,4 kg )3) Szalotka ( 2 szt.)4) Papryczka chilli ( 1 szt. )5) Sos sojowy jasny ( 3 łyżki )6) Kolendra ( 1 pęczek )7) Imbir świeży ( kawałek 4 cm )8) Oliwa z oliwek...

Zwykły piernik w niezwykłej odsłonie. Przerobiłam go na znane ciasto - metrowiec. Wyszło naprawdę pysznie i przy okazji ładnie :) Bardzo polecam!Ciasto:50 g masła1 duże jajko3/4 szklanki cukru1 łyżka oleju1 łyżka soku z cytryny150 g...

Jakiś czas temu usłyszałam opinię, że szarlotka to takie zwykłe, pospolite ciasto, które nie dostarcza żadnych szczególnych wrażeń smakowych, nie pobudza wyobraźni, nie kładzie na kolana, nie zapewnia fajerwerków, po prostu kulinarna nudaaa... na dodat...

Dzisiaj mam dla was przepis na cudowny, lekki i puszysty serniczek na biszkoptowym spodzie przykryty warstewką prażonego kokosu i dżemu. Co tu dużo pisać? Ciasto jest wyśmienite, rozpływa się w ustach, nie za słodkie, smakuje jeszcze lepiej niż wygląda...

Mała Mi od początku lipca próbuje przyzwyczaić się do żłobka. Ja przeżywam razem z naszym Maleństwem. Mam poczucie, że potrafię być dla niej wsparciem, a jednocześnie pozwalam sobie na wszystkie te emocje, które mają rodzice w naszej sytuacji. W związk...

Moja dzisiejsza propozycja na pewno zadowoli każdego wielbiciela popularnych wafelków Prince Polo oraz wszystkie osoby, które lubią ciasta orzechowe, bo czego jak czego, ale orzechów to wam w tym wypieku nie zabraknie. Przepis jest w miarę prosty, jedn...