Przepis na -1" OR 5*5=25 or "4uo0wn8G"="

Dziś zapraszam wraz z Rachel Khoo na kurczaka z pieczarkami w białym winie. Przepis zaczerpnęłam z książki Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia". Myślę, że propozycja Angielki, która rekonstruuje francuską kuchnie, zasługuje także na Pań...

Ostatnio polubiłam się z zupami. O ile nigdy za nimi jakoś specjalnie nie przepadałam (oczywiście są wyjątki m.in ukochana dyniowa mojej babci, czy zupa z kapusty mamy), to ostatnio coraz częściej mam na nie ochotę. Tym bardziej w okresie jesiennym, cz...

Składniki:- 300 g mąki- 60 g drobnego cukru- 120 g masła- 40 g smalcu- 2 żółtka- 1 łyżka śmietany- szczypta soliDodatkowo:- dżem dyniowo - pomarańczowyMąkę, cukier i sól wymieszać. Dodać żółtka i pokrojone na małe kawałki masło oraz smalec, krótko wyro...

Oliwki i rozmaryn - klasyczne połączenie, ale jakie dobre! Mnie focaccia z oliwkami najbardziej smakuje polana miodem i oliwą z oliwek.Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej200 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki soli3 łyżki oliwy z oliwekkilka gałąz...

Choć wystarczającą formą słodyczy w letnim czasie są różnorodne świeże owoce to czasami dla odmiany można strzelić sobie jakiś fajny deser. Jedną z letnich propozycji, choć może na mniej upalne dni, są owoce zapiekane pod kruszonką. Idealnie sprawdzą ...

Na wstępie chciałabym przeprosić za nieobecność na blogu - zbliża się koniec roku szkolnego, a poprawianie ocen niestety priorytetem przewyższa wszelkie zabawy w kuchni. Ponadto karta pamięci w aparacie prawdopodobnie się popsuła, przez co trochę czasu...

Pożywny obiad nie zawsze musi oznaczać kawał mięcha z ziemniakami. Moją propozycją są małe pizzerki, na które można położyć co się tylko chce. Ja tym razem chcę was zachęcić do poczucia smaków Italii - suszone pomidorki, świeża bazylia - wszystko to na...

Po ostatnim cieście z wesołymi wisienkami - postanowiliśmy zrobić coś szybkiego i nieco lżejszego - czyli wisienki z wiśniówki pod kruszonką:)Pracy dużo przy tym deserze nie ma, więc tym bardziej go polecam.Co potrzebujemy:wisienki z wiśniówki2 łyżki m...

To moje autorskie danie. Usmażona cukinia z suszonymi pomidorami stanowi idealne połączenie. Długo zastanawiałam się z czym to połączyć. Upieczenie pysznej i chrupiącej focacci by...

Składniki :1) Serek mascarpone 1,2 kg2) Żółtka 10 szt.3) Masło 200 g4) Cukier puder 200 g5) Laska wanilii6) Biszkopty 2 op.7) Mocna kawa 0,75 l ( najlepiej z espresso )8) Amaretto 100 ml9) Gorzka czekolada 100 g10) Śmietana 30 % 200 mlPrzepis :Ut...

M. Musierowicz, Całuski pani Darling, Łódź 2008, s. 11.Składniki:25 g drożdżyok. pół szkl. mleka (np. sojowego niesłodzonego)pół łyżeczki cukrupół kg mąkipół łyżeczki soli2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy1/4 kostki margaryny4 pieczarki / suszone pomidory / ...

Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu mini pączki z twarogiem, oprószone cukrem pudrem to karnawałowe smakołyki, które mimo swojej kaloryczności są prawdziwą ucztą dla podniebienia a w zbliżający się wielkimi krokami tłusty czwartek będą strzałem w ...

Kolejny przepis z wykorzystaniem siemienia lnianego znalazłem na stronie Chlebowej Mistrzyni.Wypiek bierze udział w marcowej liście "Na zakwasie i na drożdżach" prowadzonej przez Akacjowy blog.Moje uwagi:- chlebek wzbogaciłem nasionami ostropestu (n...

Kolejna wytrawna tarta... Tym razem z kruchego ciasta z włoskimi składnikami - szynka parmeńską, mozarellą i suszonymi pomidorami.Składniki:na ciasto: 250 g mąki tortowej 150 g zimnego masła ...

Rosti to taki udawany placek ziemniaczany. Łatwiejszy w wykonaniu i mniej tłusty. Zaopatrzcie się w dużą patelnię lub blaszkę i gotujemy. Ziemniaki obieramy i ścieramy na grubych oczach tarki malaksera. Płuczemy zimną wodą na sitku, żeby pozbyć się nad...

Pyszny, syty, ciężki sernik czekoladowy. Przygotowałam go trochę z myślą o zbliżających się świętach wielkanocnych, a troszkę, bo dawno nie robiłam sernika, a mąż tak lubi Sernik jest bezglutenowy zarówno bez mąki pszennej jak i ziemniac...