Przepis na 1' OR 1=1-- -

Znów mam czas na gotowanie:) Lato w pełni - kuszą sezonowe owoce i warzywa. Na parapecie hoduję ulubione zioła: bazylię, miętę, oregano, tymianek. Dokładam je hojnie do przygotowywanych potraw. Z wizyty w domu przywożę soczyste wiśnie, porzeczki, malin...

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie nie ma lepszej zupy od pomidorowej z makaronem. Taką w ogóle najlepszą pod słońcem pomidorową przyrządza moja mama, dlatego nawet nie staram się z nią konkurować i tradycyjnej pomidorówki po prostu nie robię. W związk...

Trochę inna tofucznica. Bez curry i kurkumy, za to z odświeżającym sokiem z cytryny. Smak nadają tu warzywa, w szczególności szparagi. Pamiętajcie, żeby ich nie przegotować. Powinny być mocno zielone i chrupiące. Takie smakują najlepiej ❤Niestety, wygl...

Cześć =) Kotlety mielone, to tradycyjna, polska potrawa. Należą one do potraw najczęściej kojarzonych z dzieciństwem. Podczas przejmowania pałeczki w kulinarnej sztafecie pokoleń, nie ma rady - musimy samodzielnie zrobić kotlety mielone.Kotlety mie...

Cześć =) Pomimo, że Kasztanowa Kuchnia akcentuje głównie klimaty jesienne, to lubimy każdą porę roku. W związku z tym, że wiosna w pełni, w ostatni weekend zrobiliśmy małe, owocowe zakupy, do czego wszystkich zachęcamy, aby było zdrowo, owocowo i kolor...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...

Cześć =) Dziś zapraszam wszystkich na galaretkę drobiową. To świetny pomysł na kolację, śniadanie, czy przyjęciową przekąskę. Przygotowujemy ją także na święta.Galaretkę robi się szybko, jest lekkostrawna i niespecjalnie kaloryczna. Ładnie podana moż...

Uwielbiam lato za całe bogactwo różnorodnych warzyw. Kiedy nie trzeba mięsa, aby obiad mógł być smaczny i syty. I przy okazji kolorowy. Cukinie, fasolka, papryka... Ja postawiłam właśnie na tę ostatnią. Jak zrobiłam parę dni temu te papryki faszerowane...

Cześć =) Potrawka z kurczaka to jedno ze wspomnień dzieciństwa i sposób na wykorzystanie mięsa z gotowania rosołu. Pokrojone mięso z rosołowego kurczaka lub kury dodajemy do lekkiego sosu z warzywami. Klasyczne warzywa do potrawki to marchewka z groszk...

Ciasto z samych białek, ale nie bezowe, przekładane cienką warstwą masy budyniowo - rabarbarowej. Na wierzchu ułożone są herbatniki, a na nich wyłożona jest bita śmietana posypana białą czekoladą. Wzorowałam się na moim wcześni...

Bardzo letnia wersja karpatki :) Ciasto niby zwyczajne ale krem jest lekki, bez dodatku masła, za to z ogromną ilością arbuza z wyraźnym jego smakiem. Bałam się co wyjdzie z mojego eksperymentu ale wynik bardzo pozytywnie mnie ...

Bardzo smaczne makowe ciasto przekładane masą. Deser prosto z mojego świątecznego stołu w Boże Narodzenie. ciasto:3/4 szklanki białek3/4 szklanki cukru1 szklanka suchego mielonego maku1/2 szklanka mąki pszennej1 zaokrąglona łyż...

Dwa cienkie blaty miodowego ciasta kryją w środku orzechowy blat biszkoptu. Przekładany jest masą grysikową. Wierzch polany jest czekoladą i posypany siekanymi orzechami. Całość dość słodka. Krajanka na świąteczny stół.Ciasto miodow...

Fasola, jak większość warzyw strączkowych, jest doskonałym składnikiem do wyrobu pasztetów. Bardzo dobrze przyswaja zapach przypraw i ziół. Poza tym jest bogatym źródłem białka i cennych witamin.Dzisiejsza propozycja oprócz fasoli zawiera dodatek...

Pamiętacie pastę gryczaną z pieczonymi jabłkami? Przygotowywałam ją kilka tygodni temu. Tym razem postanowiłam ją wykorzystać do zrobienia wiosennej kolorowej przekąski.Oprócz pasty jako wypełnienie posłużyły mi świeże warzywa: poszatkowana...