Przepis na 1')anD/**/5064=Cast(%27~%27||(sELECT/**/(CASE/**/WheN/**/(5064=5064)/**/THEN/**/1/**/ELse/**/0/**/eND))::text||%27~%27/**/aS/**/numEric) AND '1'='1

Wafle mojego dzieciństwa :-). Pamiętacie je, też jedliście w dzieciństwie? Przepis znalazłam w starym zeszycie mamy. Wafle te robiła jak byliśmy mali, teraz ja chciałam zrobić mojemu synowi. Jak je spróbował, to wołał, że to są wafle najlepsze na świec...

Pyszne, puszyste i zdrowe ciasto z truskawkami. Tak troszkę poeksperymentowałam z nim, pomieszałam dwie mąki i zamiast cukru dodałam ksylitol. Jedna mąka to mąka orkiszowa, a druga pszenna pełnoziarnista, dodatkowo pokruszone płatki migdałów i cynamon....

Hej :-). Dziś mam dla Was idealną książkę dla fanów piłki nożnej. Jest to "Encyklopedia piłki nożnej" pod redakcją Michała Pola dziennikarza sportowego z ponad 20 letnim stażem. Korespondentem na pięciu mistrzostwach świata w piłce nożnej i pięciu mist...

W maju i czerwcu na naszych stołach króluje młoda kapusta. Jednym ze sztandarowych sposobów jej podania są oczywiście gołąbki, które o tej porze roku smakują najlepiej, a ich przygotowywanie jest zdecydowanie krótsze, niż tych jesiennych. Przepis trady...

Witajcie! Kolejny przepis z książki Lidla, o którym wspomnieliśmy już przy przepisie na kompot z rabarbaru (link tutaj). Ciasto drożdżowe z rabarbarem. Rabarbar zagościł u nas na dobre. Nawet w tej chwili leży w kuchni i czeka co z nim zrobimy. Placek ...

Chłodnik jest bardzo wdzięczną przekąską lub dodatkiem do obiadu. Robi się go szybko i można dodać właściwie każde świeże warzywo jakie mamy w kuchni. Coraz bliżej lata, pojawiły się już młode ziemniaczki! Co innego podać do nich jak nie chłodnik?Skład...

Hitem września były u nas omlety z mascarpone. Delikatne, rozpływające się w ustach, aksamitne. Musicie je spróbować! Drugim hitem była jajecznica z dodatkiem mascarpone. Jeżeli tak jak my lubicie "mokrą" jajecznicę a nie potraficie jej zrobić (ZAWSZE ...

Pogoda nas w tym roku nie rozpieszcza, a prognozy na najbliższe dni też nie wyglądają najlepiej. Do tego niebawem Święta, więc wszyscy mamy pracy co nie miara, a przemęczony organizm jest podatny na wszelkiego typu choróbska.W takie dni warto się nieco...

Deser burma / Burma tatlisiWitajcieDzisiaj na blogu będzie mega słodko a wszystko dlatego, że w niedzielę zaczynają się święta Ramazan Bajram. Święta kończące miesiąc postu. W Turcji Ramazan Bajram nazywany jest również świętem cukierków. Przez trzy dn...

Twaróg z papryką i czarnuszką Dzisiaj mam dla Was dziwny przepis. Przyznam szczerze, że gdybym nie znała tej potrawy właśnie z wyjazdów na wiejskie śniadania to z pewnością nie zdecydowałabym się jej przygotować. Dlaczego? Czy ktoś z Was słyszał o kisz...

Makaron z truskawkami tylko latem? Czy na pewno? Nie! Mamy przecież mrożone truskawki, z których możemy korzystać przez cały rok. :-) Tak przygotowany truskawkowy sosik smakuje wcale nie gorzej niż ten ze świeżych owoców, może konkurować z nim jedynie ...

Grilowane warzywa z sosem jogurtowo - czosnkowymNie wiem czy u Was wciąż jest ciepło tak jak u nas ale i tak chcę się z Wami podzielić letnim przepisem. U nas typowym letnim, Wy zaś możecie przygotować ją przez cały rok kiedy tylko zatęsknicie za latem...

Cytrynowy sernik z białą czekoladą i makiemTo chyba najprostszy sernik jaki kiedykolwiek jadłam. Tak, tak specjalnie nie napisałam, że go robiłam, bo go nie robiłam. Jest tak bardzo łatwy w wykonaniu, że zrobiły go moje córki. Same, bez mojej pomocy Ja...

Zupa krem z pora i ziemniaków / Patatesli pırasa çorbasıKolejna zimowa zupa, która podobno gości na tureckich stołach. Napisałam podobno ponieważ nigdy się z nią nie spotkałam a z drugiej strony Turcy przyjmując gości serwują najczęściej zupę z soczewi...

Fasolka po turecku z pastyrmąKolejne typowo zimowe danie a nawet mogę powiedzieć, że zima bez tej potrawy się nie liczy. To turecki klasyk uwielbiany od pokoleń. Przepisów na fasolkę z pastyrmą po turecku jest wiele ja wybrałam ten, który wydawał mi si...

Potrawka z fasoli / fasulye pilaki Dzisiaj zaczynam nowy cykl wpisów. Cykl potrwa miesiąc i będę się starała pisać o zdrowym odżywianiu podając przepisy na zdrowe tureckie potrawy. Będą to dania bezmięsne gdyż postanowiłam przekonać Was iż tak bardzo z...