Przepis na 1")',.ab(cd

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez żurku. Do tego domowego na własnym zakwasie smakiem nie dorasta żaden inny. Delikatnie kwaskowy, z mocną nutą majeranku i solidną porcją czosnku. Co pani domu to inny przepis na żurek, w moim zawsze pływają t...

Jedną z najstarszych i najbardziej znanych odmian śliwek są węgierki i to z nimi głównie kojarzy się początek jesieni. Ale oprócz węgierek na rynku mamy kilka innych odmian śliwek,po które warto sięgnąć, bo są także smaczne i nadają się do wszelk...

Dzisiejszy deser to prawdziwa bomba kaloryczna,ale doskonała na takie ponure dni jak dzisiejszy, jesienne smutki i depresje. Już kawałeczek tego ciasta dostarcza dawkę energii i podwyższa poziom endorfin. Dobry nastrój powraca od razu.TARTA CZEKO...

KONKURS!Karnawał to karnawał. Dziś startuję z konkursem na KARNAWAŁOWĄ PRZEKĄSKĘ z dodatkiem ryby.Możesz wykorzystać rybę w każdej postaci. Ważne ,aby danie-przekąska karnawałowa była pyszna i łatwa w przygotowaniu! Krótki regulamin, a raczej kilka zas...

Po reese's, słodyczowym klasyku, przyszedł czas na odtworzenie kolejnego - miętowych czekoladek After Eight.Smak jest bardzo podobny, może są słodsze niż oryginał, ale to dlatego, że gęstość nadzienia nadaje cukier puder, a nie cała tablica Mendelejewa...

MASŁO. ORZECHOWE.Mało jest na świecie lepszych rzeczy, niż masło orzechowe. Nie będę się rozwodzić nad jego zaletami, bo szkoda czasu na pisanie o rzeczach oczywistych.Zróbcie sobie masło orzechowe sami, bo wtedy unikniecie oleju palmowego, poza ...

Przygotowanie: 15 minutCzas mrożenia: 4 godzinyPrzepis na truskawkowe semifreddo pochodzi z mojej książki pt."1000 Recipes", o której już wielokrotnie pisałam. Przepis jest prosty i szybki, nie wymaga wielu składników ani maszyny do lodów. Polecam.Skła...

Kolejny weekend i kolejne Wypiekanie na Śniadanie. Tym razem proponujemy drożdżowe bułeczki z cynamonem z dodatkiem suszonej żurawiny i daktyli (te ostatnie to moje dodatki). Niestety robiłam je w przerwach między robieniem sprawozdania, więc nie przyp...

Najlepsze z mlekiem, na zimowe wieczory i poranki, banalnie proste w wykonaniu. Do ich przygotowania potrzebujemy tylko kilku składników. Jestem pewna,że bardzo posmakują dzieciom, a dodatek alkoholu może sprawić,że polubią je dorośli .Pięknie zapakowa...

Na deszczowy majowy dzień taki jak dziś, kiedy za oknem jesienna pogoda mimo,że w kalendarzu maj polecam czekoladowe babeczki pod lekkimi bezowymi czapami.Może nie są najszybsze w wykonaniu, ale w taki dzień najlepiej posiedzieć w domu i zrelaksować si...

Powroty nigdy nie są łatwe... zwłaszcza po dłuższych, tych nieplanowanych przerwach :-P Mam nadzieję, że teraz wpisy będą pojawiać się regularniej, bo gotowania ani pieczenia wcale nie porzuciłam, o czym możecie się przekonać śledząc moje konto na Inst...

Przepis na wegańską, bezglutenową szarlotkę zdecydowanie wygrał w małym plebiscycie, jaki wczoraj urządziłam na facebooku. Cieszy mnie, że podobnie jak ja, szukacie zdrowszych wersji dobrze znanych Wam wypieków.Dzisiejsze ciasto bardzo odbiega konsyste...

Są takie książki z którymi nie mogę się rozstać - wertuję, podczytuję, oglądam, zaznaczam. Książki, które uczą, inspirują i smakują.Kuchnia skandynawska przez dłuższy czas kojarzyła mi się ze szwedzkimi klopsikami, śledziami i czekoladą marabou w...

W Gdańsku dziś piękna, słoneczna pogoda. Mam dziś dla Was przepis na szybką przekąskę, a my uciekamy na spacer do Parku Oliwskiego.Muffinki z tuńczykiem, warzywami i serem cheddar przygotowałam na wczorajsze spotkanie ze znajomymi.Są ...

Hiszpańskie croquetas są prostą w przygotowaniu przystawką do wina. W małym złotym wrzecionie, którego skorupka cudownie chrupie, kryje się delikatny, lekko płynący beszamel. Beszamel może być po prostu doprawiony gałką muszkatołową. Może mieć też doda...

Tę sałatkę postanowiłam nazwać jakoś inaczej niż zwykła "sałatka ziemniaczana" (opcja "Kartoffelsalat" odpadła w przedbiegach) i padło na brambory, bo język czeski dostarcza nam wiele radości...:-). Taka zwykła ziemniaczanka to to nie jest, bo - jak wi...