Przepis na 1")',.ab(cd

Pyszne kotleciki z kurczaka., podobne są tutaj.Teraz są ciut inne, bo panierka jest bez papryki i użyłam zwykłej mąki , bo akurat nie miałam kukurydzianej.80 dkg filetów z kurczaka4 łyżki wodysól, wegeta4-5 łyżek mąki2 jajka2 łyżki śmietank...

Kolejny mój eksperyment z kajmakiem, tym razem klasycznym :D Rewelacyjne połączenie masy śmietankowej z kajmakiem, gorzką czekoladą i dżemem z czarnej porzeczki. Warstwa kre...

Ostatnio wszędzie słychać o superfoods, czyli produktach o wysokiej wartości odżywczej, które zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i innych cennych biologicznie składników. To żywność, która korzystnie wpływa na florę bakteryjną ...

Barszcz wigilijny to jedno z podstawowych dań, które znajduje się na naszym stole. Sposobów jego przygotowania jest kilka, choć większość z nas stara się, aby nie był robiony na mięsnym wywarze. Moja propozycja zaoszczędza czasu związanego z przygotowa...

Zimno, katar, gardło, dreszcze, zatoki, aaaa znowu! Myślę, że może to być wina oglądania zaćmienia księżyca w koszulce bez rękawów, ale głowy sobie uciąć nie dam. ;) A co jest najlepsze na przeziębienie? Zupa, duuużo gorącej zupy. Najlepiej z czosnkiem...

Nie mam maszynki do lodów :-( więc jeśli już je robię, to staram się wymyślić takie, by robiły się same, bez konieczności mieszania co chwilę ;-) i właśnie do takich należą lody, w których można w śmietanie rozpuścić coś... w tym przypadku batoniki :-)...

Utrudniona rola rodzica gdy apetyt dziecka jest zmienny jak pogoda na wiosnę... a u mojego dziecka tak to właśnie wygląda: jednego dnia je wszystko aż się uszy trzęsą, a drugiego marudzi, że jest głodna, ale nic jej nie pasuje :-( Na szczęście jest w t...

Ostatnio byłam na randce z Panem Burakiem. W wyniku tego spotkania powstały buraczane burgery. Przesoliłam i dodałam zbyt dużo mąki, przez co były gorzkawe. Jeśli uda się Wam nie spartaczyć ich w ten sposób, powinny Wam zasmakować. :D Mają cudny kolor,...

Jestem dzisiaj burą suką. Wredną zołzą. Bez kija nie podchodź. Wyżyłam się już chyba na każdym na kim mogłam, więc teraz najlepiej będzie jak się gdzieś schowam, zakopię i spalę ze wstydu. A Was zostawię z zupą dyniową. Kolejną. Bo lubię.Krem dyniowy z...

Były jagodzianki, są drożdżówki podobne wielce, ale łatwiejsze w obsłudze, bo zamiast wypełniać i kulać - turlamy i kroimy. Obsługa lukru jest dla mnie zbyt skomplikowana, stąd grudki niezbyt przyjemne dla oka, jednak nieistotne dla podniebienia. Mojeg...

Nie ma mnie tu i nie ma... powody różne, mniej i bardziej poważne... ale dziś jestem i to chyba najważniejsze :-) Macie jakieś pomysły na jutrzejszy obiad? Myślę, że ten Wam się spodoba, nawet jeśli nie jesteście zwolennikami wątróbki :-) w każdym razi...

W moim rodzinnym domu zupę fasolową zawsze robiło się z suchej fasoli, z dużą ilością boczku, kiełbasy i zasmażką. Taka oczywiście jest smaczna, ale bardzo kaloryczna i ciężka. Dlatego jeśli mamy ochotę na fasolówkę robię ją z fasoli z puszki, bo jest ...

Powoli dochodzę do wniosku, że jestem uzależniona od pieczenia ciasteczek. Zresztą nie tylko ja, bo moja córcia wczoraj wieczorek oświadczyła stanowczo, że chce piec ciastka. I tak się uparła, że nie było rady. Zresztą nie miałam nic przeciwko. Bawiłyś...

Muffinki. Wypiek idealny- ekspresowy, ponadczasowy, dający tysiące możliwości. Do muffinek możemy wrzucić to, na co tylko mamy ochotę. Nie raz ratują nam życie w wypadku niespodziewanych gości, bo ich zrobienie zajmuje zaledwie pół godziny. Znikają rów...

Nie lubię wyrzucać jedzenia, więc kiedy zostaje mi pieczywo i staje się czerstwe, wykorzystuję je nie tylko do zrobienia bułki tartej ale też np. śniadania na ciepło. Wystarczy zamoczyć kromki w jajku z przyprawami i usmażyć na złoto. Na takie gorące g...

Paszteciki serwuję bardzo często, przeważnie jako dodatek do czystego pikantnego barszczyku lub samodzielnie z sosem czosnkowym. Przeważnie robię je z pieczarkami lub szpinakiem. Tym razem jakoś tak mnie natchnęło, żeby zrobić inaczej i do środka dałam...