składniki:
- 200 g makaronu fussilli- 220 g krewetek dużych- 400 g mrożonego szpinaku (kostka)- 100 ml śmietanki 30 %- 4 ząbki czosnku- garść świeżej natki pietruszki- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- sól, pieprz-> Makaron ugotuj, przepłucz zimną wodą i odstaw.
-> Krewetki wrzuć na rozgrzaną oliwę z dwoma ząbkami czosnki, papryką i natką pietruszki. Duś około 7-10 minut.
-> Na drugą (większą) patelnię wrzuć szpinak (poczekaj aż się rozmrozi i odparuje woda), dodaj 2 ząbki czosnku, śmietankę, pieprz, sól. Duś około 10 minut. Dodaj ugotowany makaron i krewetki. Wszystko wymieszaj.
-> Posyp opcjonalnie tartym parmezanem.