Wszystkie przepisy z bloga

Dostosowanie się do diety FOODMAP wcale nie jest takie proste.Uczę się i mam nadzieję, że już niedługo nie będę popełniać żadnych błędów.Dzisiaj mam do zaproponowania zupę z udziałem dyni.Pojawiły się już pierwsze w sklepach, więc postanowiłam zacząć s...

Nie wiem jak u was, ale ja cały czas działam z zapasami na zimę.Zrobiłam już ogórki kiszone, kiszoną kapustę, sos z pomidorów i cukinii,oraz zamroziłam włoszczyznę i dynię.A jak robię te wszystkie produkty?Myślę, że każdy wie jak się kisi ogórki,...

Szumna nazwa jak na ten wypiek, ale miał mi posłużyć jako torcik z okazji urodzin mojej sąsiadki.Oczywiście mogłam coś zamówić w cukierni, bo ona nie jest na diecie,ale ja nie mogłabym go zjeść razem z nią.Było by mi strasznie smutno, ponieważ lu...

No cóż walki ciąg dalszy.Mam wyniki:TSH 1,1676µIU/ml / 0,35 -4,94FT3 2,47 pg/ml / 1,71 - 3,71FT4 0,86 ng/dl / 0,70 - 1,48anty-TPO 3 I...

Składniki:cukinia - 2 szt. (750 g przed obraniem)marchew - 2 szt. (270 g przed obraniem)banany baaardzo dojrzałe - 3 szt. (580 g przed obraniem)1 łyżeczka soli himalajskiej200 g wiórków kokosowych1 laska wanilii1 łyżka octu jabłkowego1 łyżeczka s...

Banalnie prosta w wykonaniu.Pyszna, soczysta za sprawą szynki szwarcwaldzkiej.Dodatki jakie znajdują się w środku do wyboru, u mnie czarne oliwki, cebula i papryka.Składniki:1 kg mięsa drobiowego mielonego(u mnie mielone udka z kurczaka)1/2 czerw...

Miałam taki fajny post, już wszystko prawie gotowe aby go opublikować a tu trach, wszystko się posypało.Już czułam się tak dobrze, już myślałam, że wiem co mi szkodzi....A przyszedł taki dzień, w którym dostałam biegunki, rozbolała mnie głowa, potem je...

Wydaje mi się, że prościej już się nie da.Babka jest w wersji podstawowej, można do niej dodać co tylko dusza zapragnienp. rodzynki, orzechy, żurawinę ...Ciasto można podzielić na dwie części, do jednej dodać kakaoa do drugiej mąkę kokosową...

Jak już wiedzie z poprzednich postów na temat wędzenia w domu (klik) (klik)(klik),lubię od czasu do czasu coś sobie uwędzić.Nie jest to może mistrzostwo świata, ale jak się nie matego co się lubi, to się lubi co się ma.Tym razem...

Musicie mi uwierzyć na słowo, to ciasto lepiej smakuje niż wygląda, naprawdę...Miało być brownie z masą z mleka kokosowego, ale niestety nie wszystkosię udało w trakcie robienia i dzięki temu powstało ciasto,które w smaku i konsystencji do złudzenia pr...

Już brak mi sił na walkę, czasami mam ochotę się poddać i uznać moje dolegliwości trawienne za coś normalnego i przyzwyczaić się, że inaczej/lepiej już nie będzie. ;-(Ciągle wzmagam się z brakiem energii, po przebudzeniu się mam wrażenie, że w nocy prz...

To właściwie jest wiejska kura, ale miałam problem z nazwaniem, więc musicie mi to wybaczyć.Mięso dość proste w przygotowaniu, piecze się właściwie samo, tylko odrobinkę musiałam doglądać.Czego chcieć więcej?Składniki:wiejska młoda kuraulubione przypra...

Składniki:1,8 kg mięsa1 duży por4 duże ząbki czosnkukawałek imbiru2 łyżeczki cukru kokosowegogrzyby suszone - spora garść3 marchwiemały seler1 pietruszka - korzeńolej kokosowymleko kokosoweulubione przyprawy: u mnie przyprawa uniwersalna, sól, pieprzWy...

Na bazie przepisu nachleb z selerazrobiłam ten oto chleb z kalafiora.W smaku ok. bardzo wyczuwalny jest kalafior, no nie jest zły,na pewno trochę lepszy od tego z selera.Jednak to nie jest mój smak i dlatego wiem, że nie zagości na moim sto...

Składniki:2 bardzo dojrzałe banany, takie z dużą ilością brązowych plameksłodkie jabłka8 jajekszczypta soli1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka octu jabłkowegomąka kasztanowamąka kokosowaprostokątna foremka sylikonowaWykonanie:Banany obrać pokroić w pla...

Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka1 duży porok. 2 l. tłustegomleka kokosowego 3 marchewki1 pietruszkakawałek korzenia seleragałązka selera naciowego1 czerwona papryczka chillikawałek imbiru2 ząbki czosnkuolej kokosowykurkuma, sólW duż...