Przepisy z kategorii Mięso

Żeby sobie ułatwić gotowanie, przygotowujemy pasztet bez pieczenia. Wątróbki będą podsmażane, duszone, a następnie miksowane. Przepis, dla tych którzy potrzebują żelaza.   Składniki 450 g wątróbek drobiowych 1 łyżka oleju rzepakowego do podsmażenia 3 z...

Po boczku pieczonym następny przepis, w którym zostanie wykorzystana folia aluminiowa do pieczenia. Będzie to klops z mielonego mięsa wieprzowego-wołowego, owinięty w folię aluminiową i pieczony w piekarniku.   Składniki 500 g mięsa wieprzowo-wo...

Drugi przepis z rolą główną dla mięsa. Kupujemy około 1 kilograma surowego boczku i będziemy go piec zawiniętego w folię aluminiową. Składniki 1 kg surowego boczku marynata: 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego/ k...

Nie jest to blog dla wegetarian. Dlatego czas na mięso. Będziemy potrzebować około 1 kg szynki. I powstanie danie, które będzie można zjeść nie tylko na obiad, ale na także na śniadanie jako szynkę do kanapki. Składniki 1 kg szynki 4 ziarenka zi...