Wszystkie przepisy z bloga

Indyk, choć nie tak popularny jak dużo tańszy kurczak zasługuje na nieco więcej uwagi. To chude i zdrowe mięso świetnie nadaje się na zupy, dania z patelni, czy pieczeń. Nie wiem jak wy, ale ja niemal zawsze czytam etykiety wędlin, które zamierzam kupi...

Dania z makaronem to podstawa mojego wyżywienia. Dzisiaj przepis nieco bardziej wyszukany, idealny na romantyczną kolację. Do jego przygotowania potrzebny nam m.in. czarny makaron - do kupienia w dyskoncie podczas tygodnia włoskiego oraz nieco bardziej...

Przygotowałem małą aktualizację zdjęć do świetnego pieczonego kurczaka faszerowanego fetą i suszonymi pomidorami. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.Link do postu →KURCZAK PO CYPRYJSKU

Polędwiczki wieprzowe to niezwykle smaczne mięso, które jakby nie przyrządzić i tak będzie dobre. Dzisiejszy przepis jest tak prosty, że wprost idealnie pasuje do nazwy bloga: prosteżarcie.com. Najtrudniejsze (a i tak łatwe!) jest przygotowanie sosu ag...

Mus cytrynowy to kolejna propozycja deseru pucharkowego dla osób lubiących ubijać białka.Czas przygotowania:Składniki:1 cytryna4 jajka1 szklanka schłodzonej śmietanki 30%1/2 szklanki cukru3 łyżeczki żelatynyJak przyrządzić:Żelatynę mi...

Najważniejsze w przygotowaniu dobrego deseru jabłkowego jest zaopatrzenie się w dobrej jakości owoce. Desery podawane w pucharkach to idealny poczęstunek na niedzielne spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi.Czas przygotowania: 30 min + schłodzenie deseru...

Krem z tuńczyka to smaczna pasta na kanapki, która ożywi leniwe śniadanie. Wspaniale smakuje ze świeżymi pomidorami.Czas przygotowania: 20 min+ 20 min chłodzeniaSkładniki:2 puszki tuńczyka w sosie własnym3 jajka ugotowane na twardo1 cebula,...

Uwielbiam jeść tosty podczas weekendowych śniadań. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego bardzo sycące. Dziś pyszna wersja na "słono", w przeciwieństwie do tostów francuskich. Oczywiście możecie zastąpić tandoori masalę inną przyprawą, ale ta n...

Pierożki Wonton to tradycyjne chińskie pierogi gotowane na parze. W skład farszu wchodzi zazwyczaj wieprzowina, krewetki, sos sojowy i imbir oraz inne przyprawy, w zależności od fantazji kucharza. Zawsze fascynowały mnie ze względu na kształt i ideę po...

Kurczak w cieście to bez wątpienia moje ulubione danie z restauracji chińskiej, prawie zawsze go zamawiam, gdy się tam stołuję. Próbowałem odtworzyć to danie wiele razy, dopiero po kilku próbach byłem zadowolony z efektu. Najtrudniejsze jest uformowani...

Witam po dłuższej przerwie. Jak pisałem wcześniej niestety nie mam ostatnio za dużo czasu na gotowanie, głównie działam w weekendy, a w tygodniu wykorzystuje żonę (schabowe i te sprawy). Zabrałem się ostatnio za klasyczną surówkę z restauracji serwując...

Ostatnio nie miałem zbyt dużo czasu aby zająć się blogiem i gotowaniem. Mój czas pochłania w olbrzymim stopniu praca zawodowa, a gdy już znajdę chwilę to zajmuje się dzieckiem i odpoczywam... Ale tęsknię za blogowaniem, a przede wszystkim dobrym jedzen...

Cannelloni, czyli duże makaronowe rurki aż się proszą, żeby napchać je czymś smakowitym. Próbowałem z różnymi farszami i dziś przedstawiam wersję z indykiem. Danie bardzo smakowite i proste w przygotowaniu, choć trochę czasochłonne, bo najpierw smażeni...

Tortilla z kurczakiem to przekąska równie popularna i łatwa do zrobienia jak hamburger. Zaliczam ją do kategorii "coś dobrego co można wziąć do ręki i schrupać". Placki można kupić bez problemu w każdym supermarkecie, usmażenie kurczaka i zrobienie war...

Kupiłem ostatnio w markecie mrożone małże bez skorupek i przez długi czas zastanawiałem się co z nimi zrobić. Spróbowałem ugotować zupę i wyszła całkiem dobra, ale nie aż tak, żeby promować ją na blogu. Potem wpadłem na pomysł, żeby je zamarynować i to...

Ryba wpływa na wszystko jak głosi pewne powiedzenie. Czerwona zupa rybna to propozycja na urozmaicenie repertuaru dań z ryby, w końcu nie często w polskich domach podaje się taki obiad :)Czas przygotowania: 30 minSkładniki:oliwa z oliwek1 łyżka p...