○ cynamonowo-jabłkowy, kukurydziany budyń jaglany z musem morelowym
○ Budyń:
3 łyżki kaszy jaglanej
1 jabłko
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 szklanka wody + ok. 1/2 szklanki
pół łyżeczki cynamonu
słodzidło
Jabłko ścieramy na drobnych oczkach. Mieszamy z przepłukaną kaszą jaglaną, zalewamy 1 szklanką wody, gotujemy. W tym czasie w reszcie wody rozprowadzamy mąkę kukurydzianą. Kiedy kasza będzie już dość miękka, dodajemy stopniowo mąkę, cały czas mieszając. Dorzucamy cynamon i słodzidło, gotujemy do uzyskania odpowiedniej gęstości. Gotowe :).
Ostatnio przez tę niezdecydowaną pogodę najchętniej żywiłabym się półpłynnymi papkami, niczym kilkumięsięczny dzieciak. Nic jednak nie poprawia mi humoru bardziej, niż miseczka z rozgrzewającą, kremową i bardzo owocową zawartością. I chociaż przez to moje codzienne jedzenie staje się nudne i przewidywalne, dla mnie takie comfort food zawsze będą smakować lepiej, niż cokolwiek innego.
Szczerze przepraszam za fatalne zdjęcia z serii 'oczojebna pościel', ale słońce zakryte chmurami tworzy najgorszy rodzaj światła na świecie.
Jeszcze jedno - zdjęcia są różne. Tylko na pierwszy rzut oka wydają się być identyczne :D
Najbardziej boję się, że dziewczynka z obsesjami może wrócić. A bez niej mi wygodnie.