DYNIOWE CIASTO Z KOMOSY RYŻOWEJ
/przepis własny/
100 g ugotowanej komosy ryżowej
100 g gęstego puree z dyni
40 g mąki z komosy ryżowej
50 ml espresso Cafe Natura*
szczypta soli
jajko
1/3 łyżeczki sody
2 łyżki syropu z agawy
średniej wielkości jabłko pokrojone w kostkę
masło kakaowe do natłuszczenia naczynka
krem czekoladowy do podania
Wszystkie składniki oprócz jabłka zmiksować za pomocą
robota kuchennego na gładką masę, która powinna być puszysta i gęsta.
Następnie dodać jabłko i wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Ciasto przelać do natłuszczonego naczynia, udekorować i piec około 20 minut.
Podawać po ostudzeniu z kremem czekoladowym.
Smacznego!