Wszystkie przepisy z bloga

Grunt, że wódka jest wegańska, a wódkę dobrze jest zakąsić.Bez wódki też jak najbardziej można zakąszać. Tak czy siak, galareta jest spoko. Jest ładna i tania, i smaczna.Składniki:2 litry zimnej wody2 - 3 marchewki2 - 3 pietruszkiselernatka...

Takieitejpodobnepastymożna dziś kupić prawie w każdymsklepie.Ale„można też zrobić samemu z fasoli”. Samemu ma tą przewagę, że wychodzi jednak taniej. A ta pasta na szczęście nie jest bardzo czasochłonna.P...

Marchewka z groszkiem po hipstersku nie wymaga wielkiego nakładu pracy. Wymaga ciut więcej nakładu finansowego niż jej wersja tradycyjna.Na dwie porcje potrzebujemy:Pół paczki makaronu z zielonego groszku. Jest dostępny np. w drogeriach sieci Rossmann,...

Na wstępie pragnę powiedzieć, że grzyby były duszone bez zbędnego okrucieństwa. Duszone były w znieczuleniu ogólnym winem wytrawnym.Potrzebujemy:Około 1/2 kilograma leśnych grzybów (u nas były borowiki ceglastopore)200-250 ml.czerwonego wina wytrawnego...

Część osób mieszkających w Krakowie (czy do innych polskich miast dotarły obwarzanki?) pewnie pomyśli: no dobra, ale w sumie po co, skoro można je kupić na każdym rogu?Po pierwsze dlatego, że domowe obwarzanki są naprawdę dużo smaczniejsze od tych kupn...

Nasza "ryba" bez ości powstała przypadkiem. Był to jeden z fajniejszych przypadków. "Makrela" nie wymaga od nas wielkiego nakładu sił, finansów i nie pożera dużo czasu.Składniki:Kostka tofu naturalnego (u nas była PolSoja)2 łyżki japońskiego sosu sojow...

Kiedyś bardzo lubiłam podjadać śledzie. Od jakiegoś czasu poszukuję śledziopodobnych smaków.Śledzie w occie, które wrzucałam jakiś czas temu idealnie wpasowują się w smaki dzieciństwa i są naprawdę pyszne. Ale te bakłażanowe, mają dodatkowo fantastyczn...

Krakersy są bardzo proste w wykonaniu. Jest to idealna przekąska do piwa, wciągają w czasie czytania książki czy oglądania filmu. Można je podawać z różnego rodzaju dipami lub chrupać bez niczego.Jeśli macie wolną godzinkę, półtorej (wycinanie uroczych...

Sezon na świeży szpinak uważam za otwarty. Bardzo mnie to cieszy, bo dla mnie szpinak z mrożonki i świeży szpinak to prawie dwie różne roślinki. Świeży oczywiście wygrywa.Potrzebujemy:pęczek szpinaku (jeśli Wasz sprzedawca nie jest taki fajny jak mój, ...

Zupa z gruszki i z pietruszki. Zupę jak zwykle przygotował Mąż.Składniki (na około 4 porcje):1/2 kg korzeni pietruszki1 gruszkałyżeczka suszonego tymiankuokoło szklanki mlekabulion warzywnyoliwa lub olejsól iświeżo zmielony czarny pieprzcyn...

Danie gościnne od Marka, robiącegozdjęcia ślubne i portretowe w Krakowie„Kurczę” w cytryniePrzepis zainspirowany autentyczną recepturą z książki z serii „Encyklopedia Kulinarna” wydawanej w późnym PRL. Pełna zgodność z „Połykaj z Surri” – c...

Wegański omlet to spore wyzwanie, ale w końcu u mojej internetowej sąsiadki prowadzącej bloga Weganizm Udomowiony, znalazłam swojego omletowego faworyta.Składniki:kostka tofu naturalnego, lub wędzonegomleko roślinne niesłodzone (dla nadania...

Fuczki, to bardzo proste danie, które może wykonać absolutnie każdy.Fuczki robiłam z okazji weganogarni, cyklicznej imprezy organizowanej przez Polskie Stowarzyszenie Wegańskie. Dlatego fuczków zrobiłam dużo. Ale fuczki są tak fajne, że warto ich zrobi...

Dziś u Surri pomysł na szybki i tani obiad :)Składniki na ok. 2 porcje1 kg ziemniaków1 seler naciowy 10 suszonych pomidorówpuszka koncentratu pomidorowegoolejprzyprawy (majeranek,oregano, sól)Wykonanie:Obrane i umyte ziemniaki kroimy w dużą kostkę (ok....

Jak już wszystkim wiadomo (a jeśli nie było wiadomo to zaraz będzie) nie należę do fanek zup.Jednak coś mnie podkusiło na zrobienie zupy cebulowej. I o Wielki Sojo i Wielki Latający Potworze Spaghetti, to była dobra pokusa!Składniki: (na ok 4 porcje)40...

Nie jestem fanką słodkiego. Słodkie wcina mój Mąż. Dlatego na urodziny postanowiłam mu zrobić jakieś ciacho. Padło na tofurnik.O przepis idealny poprosiłam Madzię, właścicielkę marki Krem dela Krem Tofurnik wyszedł pyszny, dlatego podrzucam przepis.Skł...