Purée (mus) z pieczonej dyni

Tym razem z dyni powstał mus, idealny do kanapek, naleśników, ale i jedzenia samego, ot tak, łyżeczką. Pieczona dynia plus jabłko to świetna kompozycja. Inspiracja przyszła z portalu Kwestia Smaku. Za jednym zamachem zrobiłam więcej, do miseczki do zje...

Cześć, Tym razem przepis z bloga Nie tylko pasta, proste i zdrowe gnocchi dyniowe jako dodatek do obiadu i danie same w sobie. Składniki (na dwie porcje): jedna mała dynia Hokkaido, 1 szklanka mąki pszennej, sól, pieprz. Making-of: Przygotowujemy purée...

Szarobure poranki polecam rozpocząć słoneczną owsianką z  dynią i pomarańczą. Takie śniadanie  nie tylko doda nam energii, ale sprawi również, że nawet kiepska pogoda nie popsuje nam humoru. Spóbujcie koniecznie. Przygotowanie takiej owsianki nie zajmi...

Poznajcie mój kolejny pyszny sposób na wykorzystanie dyni w kuchni . Zapraszam na aromatycznie doprawioną zupę krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym. Dynia to bardzo interesujące warzywo, które wróciło

Knedle z pieczonej dyni nadziewane wyjątkowo zdrowym amarantusem, który jest bogatym źródłem białka i żelaza. Warto spożywać go jak najczęściej i włączyć go do codziennej diety. Do tego przygotowałam równie zdrowego, pieczonego halibuta o wyjątkowo del...

Wspaniały, kremowy i wilgotny sernik dyniowy na mocno czekoladowym spodzie brownie. Z warstwą gęstego śliwkowego purée na wierzchu. Dzięki pieczeniu z parą wodną spód czekoladowy jest delikatny i nieprzesuszony, a kremowa masa serowa nie pę...

Koniec sierpnia do idealny czas na słodkie wypieki z udziałem dyni. W moim menu dynia pojawiła się dość niedawno, ok 5-6 lat temu. Na tyle mocno ją polubiłam, że z każdym rokiem poszerzam repertuar dyniowych potraw, zarówno na słodko, jak i na sł...

Gdyprzychodzi późne lato, nastraganach wogromnych skrzyniach, a nawet taczkach piętrzą się przeróżne dynie. Podstawowym sposobem nadynię jest jej pieczenie imiksowanie nagładkie purée, które można użyć potem wr...