Nie, to nie prezent od Mikołaja ;) Ale kupiłam ją na kilka dni przed Wigilią, więc nie za bardzo był czas, żeby się pochwalić ;)
Kuchnia polska bez pszenicy brzmi intrygująco, a już samo zdjęcie okładkowe przyprawia o lekki ślinotok. Na razie przejrzałam ją pobieżnie, ale zapowiada się naprawdę ciekawie. Niby w internecie można znaleźć dużo przepisów na kuchnię bezglutenową, ale z drugiej strony warto mieć na półce taką książkę. Bo mi np nie zawsze chce się uruchamiać kompa w poszukiwaniu przepisu ;)
Książka zawiera przepisy m.in. na pierogi i naleśniki z kaszy gryczanej i jaglanej, więc bójcie się - od jutra testowanie ;)