Buraczki z zalewy do słoiczków na zimę

Bardzo lubimy buraczki do obiadu. Robię głównie do słoików bo jest z nimi trochę roboty a tak to na szybko otwieram słoik i buraczki do obiadu gotowe. Robię same tarte, z białą kapustą oraz nasze ulubione z papryką i cebulą. W tym roku natknęłam się na...

Miałam już w tym roku nie dodawać tego przepisu, ale, że buraczki już wypróbowane, degustowane więc dzielę się z Wami nowym (dla mnie) pomysłem. Przepis zaczerpnęłam od Bryssski. W oryginale do buraków dodawało się surową cebulę. Obawiałam się, że może...

Poostatnie wizycie uteściów dostaliśmy sporą ilość buraków, więcpostanowiliśmy zrobić znich buraczki zpapryką. Jest tosałatka nazimno doobiadu zprzepisu mojejmamy. Robi się ją dość długo, poni...

Buraczki tarte na zimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatek do zimowych obiadów. Każdego roku robię kilkanaście słoików z tartymi buraczkami, aby mieć ich zapas na zimę. Po otwarciu i wyjęciu buraczków ze słoika można dodać ...

Dziś mam dla Was kolejną propozycję na domowe przetwory z buraczków. Tym razem zachęcam do przygotowania buraczków ćwikłowych do słoiczków na zimę, które świetnie sprawdzą się do szybkiego obiadu.5 kg buraków2 cebule5 łyżek chrzanu tartego4 ząbki...

Czy robiliście już buraczki na zimę? Jeśli nie to polecam buraczki z papryką, są przepyszne i wspaniale smakują w zimie do obiadu :-)6 kg buraków8 dużych papryk8 dużych cebulZalewa:0,5 litra wody0,5 litry octu2 szkl cukru2 łyżki soli1 łyżeczka papryki ...

Przyszła jesień a ja nie mam czasu na nic. Czas przecieka mi między palcami, dni mijają nawet nie wiem kiedy. Już się boję zimy, bo mimo pozornego uśpienia szykuje mi się bardzo dużo pracy.Ostatni weekend spędziłam w towarzystwie buraków, hmmm takich j...

Mimo, że z założenia ten blog ma być jedynie blogiem 'słodkim' zdecydowałam, że w drodze wyjątku dodam przepis na te wspaniałe buraczki. Czerwoną paprykę nadal można kupić w dobrej cenie, więc to idealny moment, aby przygotować te przetwory na zimę. A ...