O kurrrka! to blog kulinarny, moja przygoda z gotowaniem, eksperymenty i podróże kulinarne. Łatwe gotowanie krok po kroku.
Polecam także Okurrrka English (http://okurrrkaenglish.blogspot.com/) - sukcesywnie angielskie wersje będą pojawiać się przy polski
Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem Wykwintne i eleganckie. Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem to niebanalna wersja klasycznych placków ziemniaczanych. Wystarczy świeżo usmażone jeszcze gorące placki posmarować kremowym ser...
Ogórek faszerowany twarożkiem i wędzonym łososiem Efektowna przekąska na przyjęcia. Ogórek faszerowany twarożkiem i wędzonym łososiem jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Ciekawie prezentuje się na talerzu. Świeży ogórek faszerowany to pyszna pr...
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...
Wbrew pozorom risotto to bardzo proste w przygotowaniu danie. Jednak musimy cały czas pilnować ryżu aby nie przypalił się do patelni. Jest to danie jednogarnkowe, więc nie będziemy mieli później dużo naczyń do zmywania :) [...]
Post Risotto z zielonym ...
Ten makaron z wędzonym łososiem to kolejny wypasiony przepis do naszej makaronowej kolekcji. Zapach jaki się unosił w domu po tym jak go przygotowaliśmy działał na nasze kubki smakowe, pobudzając je do granic możliwości. I choć początkowo niechętnie po...
Domowy hummus z zielonym groszkiem to oczywiście propozycja na smaczne smarowidło do kanapek. Najbardziej mi smakował na kanapce z listkiem sałaty, plasterkiem wędliny i plasterkiem pomidora a na wierzchu zielone smarowidło. Gdy przygotowywałam ten hum...