Wszystkie przepisy z bloga

Prosty przepis na pyszny obiad. Farsz do dyni można przygotować z dowolnego mięsa mielonego, można dodać też ryż, jak do gołąbków. Upieczoną dynię najlepiej podać z kaszą gryczaną lub kuskusem. SKŁADNIKI: 1 mała dynia 1 zielona papryka 2 cebule 1/2 kg ...

Bardzo prosty przepis na pyszne i aromatyczne jajka, w sam raz na wielkanocny stół. Przy przygotowaniu ważna jest delikatność i cierpliwość, ponieważ trzeba zachować w miarę nienaruszone połówki skorupek jaj. SKŁADNIKI: 7 ugotowanych na twardo jajek 1 ...

Prosty przepis na pyszne śniadanie. SKŁADNIKI: sos holenderski (tutaj przepis) 1 jajko 1 łyżka octu winnego 1 kromka wieloziarnistego pieczywa tostowego 1 plaster szynki parmeńskiej Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania sosu holenderskiego (tutaj p...

Prosty przepis na aromatyczną, białą kiełbasę w piwno-cebulowym sosie. Do przygotowania można użyć zarówno kiełbasy parzonej, jak i surowej. Jeśli wybierzemy tę parzoną, to koniecznie trzeba ją ponacinać, żeby nie popękała i nie rozpadła się w czasie g...

Faworki to pyszny karnawałowy deser. Przygotowuje się go dość prosto, choć zadanie jest  pracochłonne. Pysznego, kruchego chrustu nie może zabraknąć na tłustoczwartkowym stole. Składniki: Pół kilograma mąki 4 łyżki śmietany 18% 6 żółtek 4 łyżki spirytu...

Prosty przepis na soczyste hamburgery, idealne na przekąskę. SKŁADNIKI: 400 g mielonego mięsa wołowego (nie może być zbyt tłuste) 1 jajko 1/2 żółtej cebuli 1 ząbek czosnku 4 bułki do hamburgerów 1 czerwona cebula 1 pomidor 2 ogórki kiszone 4 plastry se...

Prosty przepis na soczyste piersi z kurczaka. Idealnie smakują z puree z selera lub z ryżem. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka szklanka suszonych pomidorów w oliwie 100 g twardego, żółtego sera 1 łyżka masła 1/2 cytryny sól pieprz Przygotowanie: Piersi z ...

Bardzo prosty przepis na przygotowanie domowego majonezu, idealnego do sałatek, frytek i kanapek, a co najważniejsze bez konserwantów i innej chemii. Według mojego przepisu przygotujesz około 350 ml majonezu, który możesz przechowywać w słoiczku, w lod...

Prosty przepis na tradycyjne placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną. Ja ścieram ziemniaki na grubej tarce, dzięki czemu placki są bardziej chrupiące. Można też przygotować je na tarce z małymi oczkami. Jeśli chcemy zrobić placki na słodko to nie dodajem...

Prosty przepis na aromatyczną i pożywną potrawkę z drobiowych żołądków lub serc, duszonych w mleku. Danie najlepiej smakuje podawane z kaszą gryczaną lub kuskusem. SKŁADNIKI: 400 g żołądków lub serc drobiowych 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 1/4 sel...

Prosty przepis na delikatną galaretkę drobiową. Idealna na przekąskę czy też kolację i śniadanie. Najlepiej smakuje podana z sokiem z cytryny. SKŁADNIKI: 4 nóżki z kurczaka 2 porcje rosołowe 2 ząbki czosnku 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego...

Prosty przepis na zupę na bazie pomidorów z dodatkiem klopsików z szynki. Zupa powinna być lekko ostra. SKŁADNIKI: 400 g mielonego mięsa z szynki 1 puszka krojonych pomidorów 1 szklanka bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 1/2 szkla...

Bardzo prosty przepis na pstrąga pieczonego w ziołach z dodatkiem selera naciowego. Nie dodajemy cytryny, ponieważ pstrąg jest delikatną i aromatyczna rybą. SKŁADNIKI: 2 średniej wielkości pstrągi 4 gałązki rozmarynu 4 łodygi selera naciowego 4 plastry...

Prosty przepis na ciekawe danie rodem z Etiopii. Przygotowuje się je bez dodatku tłuszczu. W oryginale wykorzystuje się mięso z krokodyla i nie dodaje się soli. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 2 podudzia z kurczaka 6 cebul czosnkowych 2 cytryny 4 jajka ...

Przepis na pieczony schab ze śliwkami, po staropolsku. Idealna potrawa zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole. SKŁADNIKI: 1 kg schabu bez kości 200 g suszonych śliwek 3 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego 7 łyżeczek ...

Prosty przepis na idealny dodatek do mięs, którym z powodzeniem można zastąpić ziemniaki. SKŁADNIKI: 1 kalafior 1/2 kostki masła 1/2 l mleka 200 ml śmietany 18 % 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Przygotowanie: Kalafiora dokładnie myjemy i dz...