Wszystkie przepisy z bloga

Prosty i szybki przepis na klasyczną mizerię z ogórków. Idealny dodatek do mięsnych dań. SKŁADNIKI: 1 duży ogórek 200 ml śmietany 18% 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka octu jabłkowego lub winnego 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziół prowansalskic...

Sos holenderski to dość prosty w przygotowaniu klasyczny sos, może być dodatkiem do wielu potraw, jest też podstawą do innych sosów. Po dodaniu estragonu uzyskujemy na przykład sos bearneński. SKŁADNIKI: 3 jajka 1/2 cytryny 1/3 kostki masła biały piepr...

Prosty przepis na amerykańską zupę z kukurydzą, boczkiem i papryką. Zupa powinna być aksamitna i lekko słodkawa. SKŁADNIKI: 350 g wędzonego boczku 2 papryki (czerwona i żółta) 1 szklanka kukurydzy z puszki 1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki 3 łodyg...

Bardzo prosty przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i aromatyczną, wędzoną makrelą. Idealny na szybki i tani obiad. SKŁADNIKI: 200 g mrożonego szpinaku 1 wędzona makrela 150 g makaronu łyżka masła 3 ząbki czosnku 1 serek wiejski sól pieprz Przygotowa...

Prosta i smaczna przekąska, idealna na śniadanie lub kolację. SKŁADNIKI: 4 parówki 4 plastry sera 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka oregano pieprz Przygotowanie: Do keczupu dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Ciasto franc...

Prosty przepis na pyszną, domową zupę ogórkową. Można ją podawać zabielaną lub też bez śmietany. SKŁADNIKI: 400 g kiszonych ogórków 5 skrzydełek z kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka 1 por 5 ziemniaków 200 ml śmietany 18% kilka liści laurowych kilka ziar...

Prosty przepis na pyszną przekąskę. Idealne do podania zarówno na ciepło jak i na zimno. Zamiast szpinaku można użyć szynki parmeńskiej i pomidorowego sosu. SKŁADNIKI: 400 g rozdrobnionego, mrożonego szpinaku 1 serek wiejski 1 opakowanie ciasta francus...

Bardzo prosty przepis na andruty, w Małopolsce nazywane piszingerem, a na Mazowszu kajmakiem. Jednym słowem domowe przekładane wafle. SKŁADNIKI: 1 puszka zagęszczonego, słodzonego mleka 1 opakowanie dużych wafli Przygotowanie: Puszkę z ml...

Potrawa, której nie może zabraknąć na stole wigilijnym. Jej przygotowanie jest bardzo proste. Do kapusty oprócz grzybów można dodać również suszone śliwki. SKŁADNIKI: 300 g łuskanego grochu 1 kg kiszonej kapusty 1 cebula garść suszonych grzybów ...

Prosty przepis na barszcz czerwony, bez dodatku mięsa. W smaku powinien być słodko-kwaśny z wyczuwalną ostrością czarnego pieprzu. Idealny do picia oraz do uszek z grzybami, czy też krokietów z kapustą. Można go zabielić odrobiną śmietany. SKŁADNIKI: 5...

Bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie smacznych grzanek, idealnych do kremowych zup. SKŁADNIKI: kilka kromek wieloziarnistego pieczywa tostowego łyżka masła Przygotowanie: Chleb kroimy w małą kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z masłem i p...

Prosty przepis na aromatyczny kompot z suszu. Dokładnie taki kompot jest u nas na wigilijnym stole. SKŁADNIKI: 1/2 kg suszonych śliwek 200 g suszonych moreli 1/2 cytryny 2 łyżki miodu 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 3 l w...

To staropolski przepis na pyszną fasolę. Kiedyś nazywana była fiziołami. Można ją podawać z suszonymi śliwkami, jednak ja najbardziej lubię w takiej postaci. Fizioły gościły kiedyś na małopolskich, wigilijnych stołach. SKŁADNIKI: 2 szklanki dużej fasol...

Prosty i szybki przepis na doskonałe i orzeźwiające puree z zielonego groszku. Idealne jako dodatek do mięs i ryby. SKŁADNIKI: 450 g mrożonego groszku pęczek mięty pęczek kolendry 2 papryczki jalapeno 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka masła 1 ły...

Prosty i szybki przepis na przepyszne puree z selera, które z powodzeniem może zastąpić ziemniaki, podawane do obiadu. SKŁADNIKI: 1 duży seler 2 ziemniaki 1/3 kostki masła sól pieprz Przygotowanie: Selera i ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. ...

Prosty przepis na przygotowanie smacznej przekąski. Zamiast szynki parmeńskiej można użyć boczku, a zamiast pomidorków koktajlowych winogron. SKŁADNIKI: pieczarki pomidorki koktajlowe żółty ser szynka parmeńska sól pieprz Przygotowanie: Pieczarki obier...