Masala Chai (Chai Tea) to najpopularniejsza, spotykana powszechnie również w kawiarniach świata zachodniego, aromatyczna indyjska herbata o charakterystycznym lekko ostrym smaku, który zawdzięcza sporemu dodatkowi przypraw korzennych. I chociaż nie ist...
Chai latte posmakuje każdemu. Jest niezwykle aromatyczne, lekko słodkie, piernikowe przepyszne! Tak pachną święta. Naturalnie rozgrzewa organizm od wewnątrz. Ten ciepły napój z delikatną pianką idealnie sprawdzi się nie tylko w zimowe dni. Jeśli...
Mrożona herbata. Ice tea. Szukacie ochłody i orzeźwienia? Nic nie sprawdzi się lepiej od domowej Iced mint tea (Pfefferminz Eistee), czyli mrożonej herbaty miętowej z cytryną i świeżą miętą. Żeby mrożoną herbatę urozmaicić, przygotowałam ją o smaku mię...
Kiedy rzuciłam kawę moim ulubionym ciepłym napojem w kawiarniach stała się chai tea latte. Z korzennymi przyprawami poprostu pycha. Teraz za każdym razem jak zahaczę o jakąś kawiarnie lub umówię się z koleżankami zawsze ją zamawiam. W tym okresie przed...
było dobre -20 st.C, śnieg po kolana. Dzień zaczynał się około 10 rano, a kończył koło 2:00 po południu, niebo było jasne, ale słońca nie było widać, chowało się tuż się za horyzontem*. Renifery na naszych oczach wygrzebywały spod potężnej i zmro...
Masala Chai (masala czaj) to bardzo popularna indyjska herbata z przyprawami. To także nazwa jesienno-zimowej mieszanki herbat, którą często możecie spotkać w herbaciarniach. Jak jednak na wszystkie mieszanki przystało jest ona dość droga. Postanowiłam...
Pamiętacie kokosowy pudding z nasion chia, o którym pisałam kilka miesięcy temu? Można go przygotować namaczając nasiona chia w dowolnym płynie - może to być mleko kokosowe, sok z ulubionych owoców albo... rozgrzewająca masala chai. Chai, chia, m...
Nie ma nic lepszego od gorącej herbaty (z cytryną i miodkiem)! No chyba, że jest to smoothie na bazie herbaty. Tym razem nie zielonej, ale czarnej z aromatycznymi przyprawami (cynamonem, kardamonem i goździkami). Tak świątecznie. Pycha! Chai tea smooth...
