Muffiny z jabłkiem i kajmakiem

Tak jak drogowców co roku zaskakuje zima, tak mnie w tym roku zaskoczyły święta. Przyznaję się od razu, że nawet nie miałam śmiałości snuć blogowych planów. Ja po prostu próbuję jakoś przetrwać ten czas Artykuł Ciasto śliwk...

Wraz z wrześniem nadszedł czas na jesienne, rozgrzewające klimaty w kuchni. Ostatni przepis na aromatyczną jaglankę ze śliwkami niesamowicie przypadł Wam do gustu. Bardzo mnie to cieszy i przychodzę do Was z kolejną jesiennym przysmakiem. Tym raz...

Kto widział moje zeszłoroczne mazurki, ten wie, że u mnie w domu daleko im było do tych tradycyjnych (kto nie, tego zapraszam tu i tu). Moja nieświadomość była na tyle duża, że o istnieniu innych mazurków dowiedziałam się dopiero w dorosłym życiu ;) Dz...

Jeśli potrzebujecie czegoś słodkiego na początek tygodnia, to gorąco polecam muffinki. Tego ciasta nie sposób zepsuć. Jest proste i szybko się robią, choć do tych tutaj warto się nieco bardziej wysilić i zrobić kruszonkę.Z kruszonką wszystko jest dwa r...

Jeżeli tylko raz je zrobimy to gwarantuję, kolejny raz będzie bardzo szybko Co tydzień od jakiegoś czasu produkujemy batoniki, młody na wagę wsypuje nasiona i orzechy w różnych proporcjach (razem ok 620-640 g) można też jedne nasionka zastapić innymi, ...

Pyszne i proste w przygotowaniu muffiny, pełne kawałków jabłek i masy krówkowej kryjących się pod warstwą chrupiącej cynamonowej kruszonki. Brzmi zachęcająco, prawda? :) Muffiny są wilgotne, dzięki czemu dobrze smakują również na drugi i trzeci dzień p...

Tym razem nieco inny wpis. Poświęcę mu sporo miejsca bo i bohater jest dość wyjątkowy. To Pan Muffin. Zawsze odpowiedni i nadaje się na każdą okazję. Może wystąpić w wersji słodkiej i wytrawnej. Do tego składniki są zwykle pod ręką. Ale jak stworzyć ba...

Sukces muffin extra czekoladowych zachęcił mnie do kolejnych eksperymentów. Ciemny dżem zastąpiłam małym słoiczkiem (ok.200g) konfitury z borówki brusznicy. W każdą muffinę, przed włożeniem do piekarnika, wcisnęłam jeszcze kawałek jabłka. W ten oto spo...