Krokiety z wołowiny z rosołu i pora

Jeden z moich smaków dzieciństwa krokiety z mięsem i pieczarkami, chrupiące, ale delikatne i nieprzesiąknięte tłuszczem. Po prostu pyszne! Tak doskonałe, że domownicy mogą je sobie wyrywać i bić się o to, kto zje pierwszego z patelni (u nas wyg...

Krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Kiedyś robiłam takie, ale z dodatkiem pieczarek (KLIK). Teraz wersja bardziej klasyczna, ale równie smaczna.Składniki:Farsz:mięso z rosołu (u mnie skrzydło z indyka i kawałek wołowiny)1 cebula...

Gotowanie rosołu to magiczna czynność z wody i  żywych, chrupiących lub jędrnych, surowych składników powstaje złocisty, skoncentrowany płyn, pełen zapachu, smaku i wszystkiego, co najlepsze. Idealny na przeziębienie i smutek. Jest tylko jeden ...

Kolejny przepis z serii: rosół zrobiony, ale zostało mnóstwo resztek. Z warzyw oczywiście można zrobić tradycyjną sałatkę z majonezem. Z mięsa można wyczarować różne pyszne, resztkowe dania. Paszteciki, sałatki zapiekanki. Ja proponuję krokiety. Jedne ...

Bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia i robię to coraz rzadziej. Kłopotem zawsze jest mięso z rosołu. Robię go na kurzych korpusach (albo na kurczaku, z którego wykrajam piersi i nóżki można je zamrozić na poźniej) i wołowienie. I nikt nie chce je...

Cześć kochani! Wczoraj pokazywałam Wam naleśniki, ale jak to często bywa, kilka naleśników pozostało mi jeszcze na dzisiaj. Dlatego przyrządziłam z nich krokiety. Nie z kapustą i grzybami, jak zazwyczaj, ale i tu znowu wykorzystałam to co znala...

gotowane mięso z rosołu nie każdy lubi,krokiety pasztety są znane i się znudziłyproponuję KOTLETY w różnej wersji.Mięso z rosołu obrać z kości ,drobno pokroić ,moja miarka to dwie garście mięsa więc sami widzicie że według uznania.ok.25dkg. pieczarek ,...

Kiedy nie wiecie jak wykorzystać gotowaną wołowinę z rosołu, proponuję podać ją w sosie jako dodatek do ziemniaków i surówki.W moim rodzinnym domu wołowinę w sosie serwowało się na dwa sposoby: z sosem koperkowym lub chrzanowym.Dziś proponuję sos...