Musztardowa zupa krem z jarzynami

Na talerzu dietetyka

Przepisy

Kategorie

120

Musztardowa zupa krem z jarzynami

Dlaczego musztardowa zupa przyszła mi do głowy? Bo zwykły krem jarzynowy miał zbyt prosty smak. Jak to się mówi... Potrzeba matką wynalazku :)

MUSZTARDOWA ZUPA KREM Z JARZYNAMI

Składniki:

3 pietruszki
1 seler korzeniowy
1 cebula
1 marchewka
2 małe ziemniaki
5 liści laurowych
pół łyżeczki soli
3 łyżki musztardy dijon
łyżka oliwy z oliwek
pieprz
1,5 - 2 litry wody

Pietruszki, seler, cebulę, marchew myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy wodą - taką ilością, aby pokryła wszystkie warzywa (ok. 1,5 litra). Do garnka dorzucamy liście laurowe. Gotujemy około 30 minut, dodajemy drobno pokrojone ziemniaki i gotujemy kolejne 10 minut (aż wszystkie warzywa będą miękkie). Wyjmujemy liście laurowe. Miksujemy zawartość garnka na gładką masę. Dodajemy musztardę, oliwę, solimy i doprawiamy pieprzem. Jeśli zupa wydaje nam się zbyt gęsta dodajemy troszkę wody. Czekamy aż zupa ponownie się zagotuje. Podajemy z prażonymi ziarnami słonecznika, grzankami razowymi lub ulubionym serem (np. mozzarella, pleśniowym).

Na talerzu dietetyka29 wrz 14

Warzywa, Zupa, Krem, Musztarda, Jarzyny

2 przepisów

Polecane przepisy

ZUPA KREM Z PORÓW – SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD

ZUPA KREM Z PORÓW SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD pyszna, błyskawiczna zupa

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Masło, Cebula, śmietana, Cebule, Natka pietruszki, 30%, Ziemniaki, Zupy, Kartofle, Oliwa, Oliwa z oliwek, Bulion, Por, Zupa-lista, Bulion warzywny, Słonecznik, Ziarna słonecznika, Pory

Barszcz biały – świąteczny

Jedna z naszych ulubionych zup na delikatnym zakwasie na biały barszcz z jarzynami, chrzanem, swojską kiełbasą i jajkiem oczywiście. Na... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Co na obiad ?, Dania z warzywami i jarskie, Kuchnia staropolska

Zupa musztardowa holenderska

Zupa musztardowa holenderska brzmi dla niektórych dziwnie, zaskakująco, zastanawiająco, a dla smakoszy brzmi jak poproszę dokładkę :) Zupa musztardowa holenderska jest lekko ostra, pożywna, ale można też powiedzieć, że dobr...

Pociąg Do Kuchni

Bruxelles Midi - kuchnia europejska, Pociągi pod specjalnym nadzorem - przepisy specjalne, Stacja zupy, Zupa, Ser, Bekon, Musztarda, Holandia

Gotujemy sezonowo - GRUDZIEŃ

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

czyli pepper

Zupa neapolitańska z serkiem topionym

Zupy neapolitańskiej pewnie jest tyle rodzai ile osób ją przygotowuje, choć pewnie wszystkie warianty łączy ser i śmietana. Ja zwykle przygotowuje ją w dwóch wersjach pierwsza bardzo, gęsta, kremowa i sycąca, gotowana z jarzynami i makaronem - polecam ...

Betty gotuje

Przepis, Proste potrawy, Zupy, Serek topiony, Zupa neapolitańska - krem, Zupa neapolitańska z serkiem topionym, Zupa z serka topionego

Gotujemy sezonowo - LISTOPAD

czyli pepper

Marynata miodowo-musztardowa. Wieprzowina.

Marynata miodowo-musztardowa z dodatkiem kilku ziół idealnie pasuje do mięsa wieprzowego szczególnie grillowane mięso robimy z dodatkiem owoców.Składniki (proporcje):2 łyżki musztardy Dijon2 łyżki musztardy kremowej stołowej lub słonecznej4 łyżki miodu...

Mechanik grilluje

Miód, Musztarda, Marynata do wieprzowiny, Ocet balsamiczny, Oregano, Rozmaryn, Tymianek

Musztardowa zupa krem z jarzynami

Dlaczego musztardowa zupa przyszła mi do głowy? Bo zwykły krem jarzynowy miał zbyt prosty smak. Jak to się mówi... Potrzeba matką wynalazku :)MUSZTARDOWA ZUPA KREM Z JARZYNAMISkładniki:3 pietruszki1 seler korzeniowy1 cebula1 marchewka2 małe ziemniaki5 ...

Na talerzu dietetyka

Warzywa, Zupa, Krem, Musztarda, Jarzyny

Podpowiedzi wyszukiwań