Wszystkie przepisy z bloga

Prześliczne i wspaniałe w smaku! Połączenie słodkiej bezy i wyrazistych w smaku, kwaśnych czerwonych porzeczek. Jedna z moich ulubionych (wielu) kompozycji. Smaki idealnie się dopełniają i świetnie ze sobą współgrają. Sam krem jest stabilny i bardzo do...

Sernik iście królewski. Elegancki na zewnątrz i wykwintny, pełen dodatków w środku. Słodko-słono-orzechowy. Skradnie Wasze serca! Idealny dla fanów popularnych batonów czy kajmaku. Sernik świetnie nadaje się na wszelkiego rodzaju uroczystości. Smakuje ...

Klasyczna babka drożdżowa, idealna na Święta. Niezwykle puchata, wypełniona maksymalnie bakaliami i wspaniale pachnąca cytryną. Puszyste drożdżowe ciasto otulone pysznym lukrem. Poezja

Idealne wykorzystanie owoców! Puchate i maksymalnie wypełnione jagodami drożdżówki. Znikają w mgnieniu oka. Naprawdę

Ciasto marzenie ! Purpurowe, wspaniale owocowe nadzienie schowane pod cieniutkimi warstwami kruchego ciasta. Samo wykończenie daje ogromną radochę. Ja wybrałam warkoczową plecionkę i choć zajmuje ona sporo czasu, to zdecydowanie jest tego warta

Dzisiaj klasyczna wersja sernika. Przepis kończy cytrynowy cykl na ten miesiąc, bo moja rodzinka cytrynę znienawidzi

Z kolejnym przepisem utwierdzam się w przekonaniu, że lemon curd pasuje świetnie do wszystkiego. Tym razem zapraszam na sernik z musem  Cytrynowy, puszysty krem idealnie współgra z wspaniałym, aromatycznym, mazistym sernikiem. Ciasto jest świe...

Dzisiaj kolejny przepis z Bake Off- tym razem cebularze Gosi Molskiej. Prawdę mówiąc Cebularzy Lubelskich nigdy nie jadłam i żałuję, że tak późno je odkryłam. Są przepyszne! Jeden z tych wypieków którego nie można nie zjeść zaraz po wyjęciu z []...

Bezy i cytryna- kolejne z wielu moich ulubionych połączeń

Kolejna reaktywacja

Bardzo smaczne i niesamowicie puszyste babeczki. Przygotowałam je na bazie biszkoptu genueńskiego, dzięki czemu różnią się od tradycyjnych babeczek z kremem. Są lekkie i delikatne. Do urozmaicenia smaku dodałam mrożone jagody obtoczone w mące, a...

Absolutny hit! W zasadzie jest to aktualizacja przepisu, używanego przeze mnie od zawsze

Dzisiaj prezentuję Wam słynny, włoski deser według receptury Krzysztofa Ilnickiego z programu Bake Off- Ale ciacho!. Przepis jest naprawdę dobrze skomponowany i efekt końcowy jest zachwycający. Konsystencja kremu jest idealna (nie wymaga użycia żelatyn...

Przewspaniały! Tort jest odtworzeniem jednych z moich ulubionych czekoladek- śliwek w czekoladzie. Jest to połączenie które naprawdę uwielbiam (np. mini tarta i mazurek). Na ten wspaniały tort składają się dwie warstwy biszkoptu genueńskiego, powidła, ...

Trzy bezapelacyjnie najlepsze przepisy na kruche maślane, ciastka. Są to zdecydowanie moi faworyci. Ich atutami poza smakiem jest również łatwość i szybkość wykonania oraz dostępność składników. Zapraszam

Ciasto wyjątkowe pod wieloma względami. Ekspresowe- jego wykonanie ogranicza się do zmiksowania składników. Bez mąki, glutenu- dzięki fasoli i bananom ciasto nie potrzebuje dodatkowych zagęszczaczy. FIT- ma ograniczoną ilość tłuszczu i cukru oraz nie p...