Ciasto z buraczków i marchewki :)

50 dkg buraczków1 duża dojrzałą gruszka5 średnich marchewekWszystkie składniki płuczę, obieram, kroję na mniejsze kawałki i wyciskam na sok.Nie jestem ekspertem w tej kwestii, ale podobno sok z buraczków powinien odstać około 30 min.przed wypiciem, żeb...

PIKANTNE CHIPSY Z MARCHEWKI zdrowsze i pyszne

Super prosta sałatka, którą przygotowałyśmy sobie w piątek na kolację z Kasią Tomczak. Połączenie buraczków i fety pojawiało się już na blogu (zerknij na te wpisy), ale jeszcze nie w takiej postaci. Dodatek rukoli i orzechów włoskich WYBITNIE pasuje. P...

Przepis regionalny, odnaleziony w starej książce kucharskiej. W sam raz na nadchodzące przedświąteczne dni.Składniki:½ szklanki suszonych grzybów2 marchewki1 pietruszka2 cebule6 buraczków ćwikłowych (małych)1 główka białej kapusty½ kg ziemniaków½ szkla...

Przy okazji kupowania buraczków do wigilinego barszczyku nabyłam ich więcej, bo uwielbiam pieczone , na ciepło i w różnych sałatkach. Ta jest improwizowana, z produktów znalezionych w lodówce i w szafkach. Do pieczonych buraczków pasują sery ...

Połączenie dwóch pysznych polskich warzyw sezonowych- buraka i kapusty! Wszystko w jednym garnku :) pycha!Składniki:2 marchewki,½ selera,1 cebula,20 dag buraczków ćwikłowych,½ główki kapusty,2 łyżki smalcu,2 łyżki koncentratu pomidorowego,ziele angiels...

Zaczynam specjalizować się we wszelkiego rodzaju kluseczkach. Jestem do tego poniekąd zmuszona za sprawą preferencji kulinarnych mojego Szkraba. Malutki dużymi krokami idzie w ślad za mamą, mięso mogłoby dla niego nie istnieć, a gdy zadam mu pytanie, c...

Bułkę zalać mlekiem i odstawić do namoczenia na ok. 10 minut. Do miski włożyć mięso, dodać odciśniętą bułkę, jajko, startą na tarce cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, pietruszkę i przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę. W razie potrzeb...