Ciasto z kaszy jaglanej, batata, selera naciowego pod kołderką z mozzarelli na ostro z nutą słodyczy

Gdy człowiek chce, a nie za bardzo może to musi zacząć kombinować. Tak to bywa w przypadku diety, na której ostatnio jestem. Ustalona przez lekarza, mająca na celu wyleczenie mnie z pewnych dolegliwości, wyklucza wiele składników. Co w przypadku gdy oc...

Uwielbiam ciasta z owocami i ciągle szukam nowych możliwości.Tym razem zrobiłam ciasto bananowo-borówkowe pod kołderką z piany kokosowej

Wegański gulasz z kaszy gryczanej i batata (lub po prostu kaszotto) to danie które zaskoczyło mnie swoją kremowością i aromatycznym smakiem. Przypomina nieco curry, ale inaczej się je przyprawia. Wędzona papryka (najważniejsza przyprawa) cudownie pod...

Koktajle ostatnio u mnie robią furorę szybkie, zdrowe i jak się postarać wcale nie takie kaloryczne. Dla lubiących chłodne i zdrowe napoje rozwiązanie idealne. Oto kolejny przepis, bardzo klasyczny zresztą, na koktajl z selera naciowego i banan...

Dziś mam dla Was kolejną kremową zupkę z selera. Uwielbiam selera w każdej postaci, a w takie jesienne dni królują u mnie właśnie takie rozgrzewające zupy m.in. z selera. Polecam spróbujcie i oceńcie sami :-)1,5 litra bulionu warzywnego1 duży seler3 ło...

Kluski śląskie kojarzą mi się z dzieciństwem. Jako dziecka bardzo lubiłam kluski śląskie z sosem grzybowym lub z grzybami w śmietanie. Kiedyś latem, gdy moje rodzeństwo wyjechało i zostałam sama w domu, jadłam kluski śląskie z grzybami na obiad codzien...

Zdrowe trufle z kaszy jaglanej to obecnie nasz stały punkt deserowego menu : ) Jeśli nie jesteście miłośnikami kaszy jaglanej nie zrażajcie się, jest ona praktycznie niewyczuwalna. Trufle przygotowuje się błyskawicznie, choć niestety znikają ró...

Dziś chcę podzielić się prostym (jak to u mnie ) na pyszny ale i efektowny obiad z łososiem w roli głównej. Delikatna zapiekana ryba pod kołderką porowego sosu z dodatkiem cukinii to super pomysł na danie, zarówno na romantyczną kolację Czytaj ...