Kluski na parze

Moje małe hobby

Po długich poszukiwaniach i wielu próbach znalazłam w końcu przepis na pyszne kluski na parze http://kuchniaszerokootwarta.blogspot.com/2013/04/kluski-na-parze-pampuchy-z-sosem.html ;)

Składniki:

250 ml ciepłego mleka
3 łyżki cukru
500 g mąki + 1 łyżka
40 g drożdży
2 jajka
szczypta soli
3 łyżki masła

Do miski wlać mleko. Dodać cukier, łyżkę mąki i pokruszone drożdże. Wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na ok. 15 min. Do rozczynu przesiać mąkę, dodać sól i rozkłócone jajka. Wyrobić ciasto. W trakcie wyrabiania dodać rozpuszczone masło. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ciasto przełożyć na wysypaną mąką stolnicę, delikatnie naciągnąć, za pomocą szklanki wykrawać koła (12-16). Toczyć w dłoniach każde z nich nadając mu kulisty kształt. Gotować na parze ok. 15 min.

Smacznego ;)

Moje małe hobby07 maj 14

Przepisy

20 przepisów

Polecane przepisy

Kluski na parze z jagodami | Pampuchy

Kluski na parze, pampuchy, buchty, parowańce, wiele nazw, jeden smak-smak dzieciństwa. Pulchne, gotowane na parze drożdżówki z jagodami podałam z jogurtem kokosowym. Wyglądają niemal jak jagodzianki, a można by rzec, że są nieco odchudzoną wersją tych ...

Mienta blog

Różne, Drożdżówki

Kluski na parze z truskawkami

Kluski na parze, pampuchy, parowce, kluski ze ściery, parowańce.... co dom to inna nazwa tego przysmaku. U nas kluski te jadamy tylko na słodko, z truskawkami albo borówkami. W moim domu rodzinnym polewało się je masłem i posypywało cukrem z cyna...

Domowa Cukierenka - Domowa Kuchnia

Kluski szare

Polecam przepis na kluski szare .

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE, DANIA REGIONALNE

Pampuchy kluski na parze z sosem truskawkowym

Pampuchy, kluski na parze, buchty znane również jako parowańce z sosem truskawkowym, to obiad na słodko z mojego dzieciństwa. Danie pyszne, tanie i nieskomplikowane. Delikatne i pulchne ciasto drożdżowe uformowane w zgrabne kule, następnie parowane. Po...

Kuchnia u Poli

Ciasta drożdżowe, Drożdże, Bułki, Pampuchy, Obiad na słodko, Buchty, Kluski na parze, Pampuchy drożdżowe, Parowar

KLUSKI NA PARZE Z SOSEM JAGODOWYM

KLUSKI NA PARZE Z SOSEM JAGODOWYM Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 1 jajko 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 100 g masła Sos: Słoiczek jagód zasypanych cukrem (zawekowanych; u mnie ok. 200 ml) lub szklanka rozmrożonych ja...

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Mąka, Obiad, Wegetariańskie, Dla dzieci, Masło, Jaja, Mleko, Kolacja, Dzień Dziecka, Drożdże, Karnawał, Jagody, Podstawy gotowania, Ciepłe mleko, Mrożone jagody

02 ZACHCIANKA NA PARZE

Orkiszowe kluski na parze z gorzką czekoladą i cynamonemdomowe drożdżowe kluski na parze z mąki orkiszowejcynamongorzka czekolada 70% kakaomleko ryżowedo picia: gorąca herbata zielonaBiałymi i okrągłymi kluskami na parze z mleczną czekoladą w środku ra...

Zjadłam Niebo

Bez pszenicy, Wegetariańsko, Wegańsko, Cynamon, Czekolada, Kluski, Na parze

Kluski kładzione

Kluski kładzione to najprostsze do przygotowania kluski. Kluski kładzione smakują dobrze na słodko i słono, a ich wykonanie jest banalnie proste! Kluski kładzione kojarzą mi się z moją babcią. Pamiętam do dziś jak przygotowywała kluski z dodatkiem wędz...

jawdomu.pl - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy kulinarne, Obiad, Surówki i dodatki, Boczek, Ogórek, Pierogi, kluski i knedle

Kluski na parze czyli buchty

Bardzo lubię kluski na parze z "mamusinym" kiślem z dżemu. Jednak gdy po raz pierwszy sama zrobiłam buchty powiedziałam, że już nigdy więcej nie zjem kupnych... tym bardziej, że ja i ciasto drożdżowe się lubimy. Kluski na parze czyli buchtySkładniki:1/...