Nasiona Chia-śniadanie Azteków

Mój pierwszy w życiu pudding chia. Czekoladowy bo kocham ten smak, z dodatkiem prażonych jabłek w soku z cynamonem. Continue reading

Iskiate, czyli chia fresca- naturalny energetyk z nasionami chiaNasiona chia poznałam niedawno, zatem jak na nowicjusza przystało, szukam wszelkich możliwych do zdobycia informacji na ich temat. Szałwia hiszpańska była już uprawiana od czasów prekolumb...

Zgodnie z tradycją, w sobotę pieczemy chleb :) Najpierw do pieca poleciały bułeczki, ale teraz nie o nich. Niedawno dostałem trochę czarnuszki i nasion chia, no to wymyśliłem (nie ja Read More The post Chleb orkiszowy z czarnuszką i chia appeare...

Chia z łacińskiego uzdrawiać to roślina, której nasiona są zaliczane do najzdrowszej żywności na świecie, ponieważ ma: 8 x więcej omega-3 niż hodowlany łosoś atlantycki 6 x więcej wapnia niż mleko 3 x więcej żelaza niż szpinak 2 x&...

Nasiona chia czyli szałwii hiszpańskiej słyną ze swoich wyjątkowych wartości odżywczych. Ich właściwości zdrowotne doceniane były już...przez Azteków! Nasiona chia zawierają więcej wapnia niż mleko, więcej omega-3 niż łosoś, więcej żelaza niż szpinak. ...

Fascynacja nasionami Chia dotarła również na Trawkę Cytrynową. Świat internetu już od dobrych paru miesięcy zachwala bogate w błonnik nasiona szałwii hiszpańskiej, które znane i doceniane były już wśród starożytnych Azteków. Ze względu na swoje zdrowot...

Szałwia hiszpańska czyli mamusia słynnych nasion chia,które stają się coraz popularniejsze na polskim rynku, jest niepozornąrośliną naturalnie rosnącą głównie w krajach Ameryki Środkowej i Południowej. Historia Szałwii Hiszpańskiej jest długa, bo sięga...

Małe, czarne (lub białe), pozbawione smaku i dość drogie nasiona chia podbijają nasze kuchnie. Popularność na świecie zyskały stosunkowo niedawno, choć w Meksyku i Gwatemali znane są od wieków. Ba, historycy twierdzą nawet, że nasiona szałwii hiszpańsk...