…trochę czasu na smażenie malutkich pancakes się traci, ale efekt końcowy jest fajny; zwłaszcza dzieciaki są zachwycone. Przepis na około 6 sztuk; napisałam około bo pierwsze mniej foremne usmażone pancakes foremne zjadłam ; )
1 szklanka mąki
3/4 szklanki mleka
1 jajko
30 g roztopionego masła
3 łyżki cukru cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo:
nutella
truskawki
banan
Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z mąką, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Smażyć małe placuszki na suchej patelni.
Truskawki, i banana pokroić na grubsze plasterki, każdy placuszek posmarować nutellą, nadziewać na patyczki…