Sos tahini

Kto uwielbia pieczone warzywa korzeniowe?! Są jednymi z moich ulubionych dodatków, pysznym składnikiem do wielu dań... z pieczonym kurczakiem lub ryżem, jako sałatka obiadowa lub... The post Pieczone warzywa z sosem tahini i hummusem appeared first on ...

Nigdy wcześniej nie uwielbiałam sałatek tak bardzo jak takiej w tej chwil. Jej tekstury przypominają makaron, a jej smak mnie uszczęśliwia. TO jest mój rodzaj... The post Makaron z cukinii z sosem z tahini appeared first on Studio Kuchnia.

Tahini to pasta sezamowa bardzo popularna w kuchni krajów wschodniej części basenu Morza Śródziemnego (szczególnie krajów arabskich). Jest gęsta, orzechowa w smaku i ma o wiele więcej zastosowań niż zrobienie hummusu. Możecie kupić ją w niektórych skle...

Prosta i szybka w wykonaniu pasta z sezamu. Tahini to znany od blisko 4 tysięcy lat dodatek kuchni arabskiej, śródziemnomorskiej oraz azjatyckiej. Od niedawna coraz śmielej poczyna sobie też w polskich kuchniach. Ponieważ przepis na sos tahini cieszył ...

Tahina to przyprawa, która najbardziej kojarzy się z hummusem. Jednak jej zastosowania w kuchni na tym daniu się nie kończą. Tahini można połączyć z miodem (w proporcji 1:1), aby otrzymać domową chałwę. Tahini jest także podstawą wielu dresingów i sosó...

Dla większości z nas pierwszym skojarzeniem po usłyszeniu hasła fasolka szparagowa jest bułka tarta i masło. Warzywo to lubi się też z czosnkiem. Warto wyjść poza bezpieczny schemat i, sięgając po egzotyczne składniki, spróbować fasolki s...

Pieczony kalafior to przystawka tak prosta i pyszna, że aż trudno w to uwierzyć. Sprawdzi się idealnie na jesienne spotkania ze znajomymi. Po upieczeniu kalafior jest chrupiący i ma niezwykły smak, który dodatkowo podkreśla sos z sezamowej pasty tahini...

Msabbaha to danie z cieciorki zainspirowane miłością do hommosu. I w rzeczywistości zawiera wszystkie składniki tej popularnej pasty z cieciorki. Ba! Zawiera w sobie również sam hommos :)W przeciwieństwie do hommosu msabbaha podaje się gorące lub dobrz...