Minta od Kuchni: Gothic Cafe

Przepisy

138

Kategorie

556

Minta od Kuchni: Gothic Cafe

Co jadano na dworze Wielkiego Mistrza Krzyżackiego? Odpowiedzi na to pytanie szukamy w Malborku, w restauracji Gothic Cafe, której szefem kuchni jest Bogdan Gałązka. Dzięki zachowanym dokumentom oraz pomocy historyków, Gałązka stara się przywołać ducha...

18 lip 15

Uncategorized

20 przepisów

Niestety ten blog nie ma opisu

138556

Polecane przepisy

Wyspy Sarońskie: co i gdzie jeść

Czy w cztery dni można poznac kuchnię Grecką? Wątpliwe. Ale na pewno można się w niej rozsmakować i zakochać. Oto kilka lokalnych, peloponeskich przysmaków, których spróbowałam podczas krótkiego rejsu po Wyspach Sarońskich z Piotrem kasperaszkiem, któ...

Podróże, Feta, Grecja, Kuchnia grecka, Tztatziki

Seed Exchange. Jedzenie na trawie i szefowie kuchni w polu.

Informacje o Farm of Ideas czyli Framie Idei, gospodarstwie Christiana Puglisiego, jednego z najbardziej aktywnych kopenhaskich szefów kuchni śledzę od miesięcy. Więc gdy dowiedziałam się, że będzie odbywać się na niej festiwal połączony z wykładami i ...

Miejsca, Wydarzenia, Kopenhaga, Christian puglisi, Copenhagen cooking food festial, Seed exchange

Letnie origami; truskawkowe tartaletki z czekoladowym kremem z awokado

Lato pachnie truskawkami - i jest to fakt, któremu raczej trudno zaprzeczyć. Długie letnie wieczory nie sprzyjają też raczej długim i misternym działaniom w kuchni, a każde włączenie piekarnika bywa starannie rozważane pod względem potencjalnego podnie...

Fuzja Smaków

Ciasto kruche, Awokado, Truskawki, Orzechy, Krem czekoladowy, Galaretka, Tartaletki, Cukier z głową

Coś jakby pożenić Wielkanoc z Bożym Narodzeniem, czyli kruche ciasto przekładane serem, makiem i prażonymi jabłkami

Spotkania okołoświąteczne są doskonałą okazją do zgromadzenia i zaktualizowania wszelkich niezbędnych informacji o bieżącym stanie rodzinnym. Niezbędneto rzecz jasna pojęcie czysto subiektywne, zatem informacje potrzebne do przetrwania niektórym ...

Fuzja Smaków

Ciasto, Wypieki, Ciasto kruche, Jabłka, Sernik, Wielkanoc, Boże Narodzenie, Cukier puder, Mak, Masa makowa

Ciążowe przesądy i inne dobre rady

Będąc w ciąży wielokrotnie słyszałam różne "dobre rady" na temat tego co można a czego pod żadnym pozorem nie wolno robić w ciąży. I nie mówię tutaj o produktach zalecanych czy zakazanych w ciąży bo to już inna kwestia.Choć to też trzeba potrakto...

Maluszek i kuchnia - czyli rodzinne kuchenne atelier

MALUSZEK

Minta od Kuchni: Kafe Zielony Niedźwiedź

Tym razem ‚Minta od Kuchni’ odwiedza Kafe Zielony Niedźwiedź w Warszawie, Knajpę Roku 2014 według stołecznej gazety ‚Co Jest Grane’. Restauracja jest znana z wykorzystywania polskich składników od małych producentów. Między innymi dlatego niedawno uzys...

Wideo, Minta od Kuchni

Minta od Kuchni: Gothic Cafe

Uncategorized

Oczekiwanie

Dość długo czekałam na opijanie imieninek, i wszystkich imprez, które mieliśmy od maja...Jakoś długo się nie złożyło... no cóż na co dobre długo się czeka..Dziękujemy za wczorajszy wieczór....W związku z czym wzięło mnie na urodzinowe majowe wspominki ...