Farinata (placek z mąki z ciecierzycy)

Dziś pokażę Wam, jak w prosty sposób zrobić bezglutenowy spód do pizzy. Dobrze wiecie, że daleko trzymam się od skomplikowanych przepisów i długich list nietypowych składników, dlatego receptury bazujące na wymieszaniu ze sobą kilku mąk bezglutenowych ...

W codziennej bieganinie albo na powolnym weekendowym spacerze lubię mieć pod ręką coś na przegryzkę. Małą przekąskę, pachnącą, w której przyjemnie zatopić zęby i zaspokoić rosnący głód. Nie zdarza mi się kupować gotowych batoników w kolorowych papierka...

Zapowiedziałam ciekawe rzeczy, więc czas wystartować. Startujemy spokojnie, ale niezwykle smacznie i to we Włoszech! Jeżeli kojarzycie tą kuchnię tylko z pizzą i makaronem, to najwyższy czas poszerzyć horyzonty. Ja o farinacie pierwszy raz usłyszałam w...

Przepis na farinatę podpatrzyłam na stronie Facet i Kuchnia. Jest to placek przygotowywany z mąki z ciecierzycy, wody i oliwy z oliwek. Bardzo prosty, bardzo zdrowy i całki...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1. Farinata250 g mąki z ciecierzycy/ 250 g chickpea flour/ 250 g di farina di ceci700 ml wody/ 700 ml water/ 700 ml di acquasól i pieprz do smaku/ salt and paper to taste/ sale e pepeoliwa z oliwe...

Farinata występowała już w moim menu, ale tyle ile razy wymyślę sobie nowy wkład do niej, tyle razy będę ją powtarzał by delektować się jej smakiem. Dla tych, którzy jeszcze się nie spotkali z tym daniem, oczywiście przygotowałem porcję informacji, któ...

Jestem fanką ciecierzycy, co widać po postach. Niedawno Mama podrzuciła mi fajny pomysł na placek z mąki z ciecierzycy. Piekłam go już kilka razy i bardzo mi pasuje.Dzięki Mamo!Farinata, zwana teżtorta di ceci lub cecina, pochodzi z Włoch.&...

Dziękuję za udział w mojej akcji kulinarnej na Durszlaku "Wykorzystaj mąkę z ciecierzycy".Mąką ta nie jest często wykorzystywana w naszej kuchni, stąd mała liczba przepisów w akcji. Ale przepisy, które tutaj zostały zgłoszone są naprawdę fajne i warte ...