KURCZAK FASZEROWANY Z ŻURAWINĄ PRZEPIS

Kurczak pieczony w rękawie jest znacznie bardziej wilgotny, niż ten pieczony się bez niego. Faszerowany tradycyjnie czyli wątróbką, wychodzi wprost wyborny. Ja wzorem mojej mamy zamiast bułki kajzerki do farszu używam chałki (może być...

Mam to szczęście, że kiedy wpadnę na jakiś (moim zdaniem) genialny pomysł na danie to okazuje się, że albo jest to już na wielu blogach albo, co gorsza, jest to staropolski przepis - tak jak było w przypadku tego kurczaka. Tym niemniej staropolski kurc...

A na blogu przepis na szybki i zdrowy obiad: Kurczak faszerowany rukolą podany z makaronem bezglutenowym z bobem i zielonym groszkiem. Polecam też Pierś kurczaka faszerowana rukolą gotowana na parze składniki: pierś kurczaka lub 2 ćwiartki kurczaka gar...

Jednym z moich postanowień noworocznych było nauczyć się luzować ptaka

Bakłażany goszczą w mojej kuchni stosunkowo niedługo, bo od około 2 lat. Nie mam pojęcia, jak wcześniej mogłam żyć bez tego warzywa. Wszystko w nim pokochałam: piękny kolor, mięsistą konsystencję i oczywiście ten orzechowo-grzybowy smak. Dzisiaj przygo...

Polecam kolejny przepis na faszerowany schab, tym razem farszem jest pesto z suszonych pomidorów i ser mozzarella. Ostatnio polecaliśmy Wam przepis na schab z sezonowym farszem: podgrzybkami  i schab faszerowany cukinią .  Jako farsz do schabu zostało ...

Faszerowany wątróbką drobiową pieczony kurczakRzadko w kuchni wykorzystuje całego kurczaka. Zawsze wydawało mi się, iż jego przyrządzenie trwa znacznie dłużej niż usmażenie kotletów czy upieczenie poszczególnych elementów. Uczciwie trzeba przyznać, że ...

Wiele jest sposobów na przygotowanie farszu do kurczaka. Zielone oliwki zapewniają ciekawą kompozycję smakową. We Francji pasta z oliwek znana jest pod nazwą tapenada.Tapenada to pasta z oliwek (zielonych lub czarnych). Jest popularna w kuchni śródziem...