Sobotni poranek...
Czas płynie wolniej, ptaszki za oknem śpiewają, słonko nieśmiało zagląda przez okno. Meg wchodzi do kuchni.
W ten sposób mogłaby zacząć się opowieść, gdybyśmy żyli w bajce. Tak się jednak nie dzieje, choć niewiele brakuje, szczególnie po zjedzeniu dzisiejszego śniadania. Wam polecam wypróbować je już jutro, aby rozpocząć niedziele w iście epickim stylu :))
Kremowa owsianka z bananem
Potrzebujemy:
płatki owsiane - 50g
pestki dyni - garść
ziarna maku - 1/2 łyżki
banan - 1szt
syrop klonowy (lub miód) - 1 łyżka
pieprz cayenne - szczypta
Płatki owsiane wsypuję do garnka i zalewam wodą (trochę ponad poziom płatków). Gotuję do czasu osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Jeśli owsianka jest zbyt gęsta dolewam wody. W między czasie na patelni krótko podprażam pokruszone pestki dyni i ziarna maku, dodaję odrobinę pieprzu cayenne. Widelcem rozgniatam banana. Przelewam owsiankę do miski, posypuję dynią i makiem. Dodaję rozdrobnionego banana. Na koniec polewam syropem klonowym. Bajka....