,, Jeśli szczęście się do nas uśmiecha, to trzeba z tego korzystać i starać się mu dopomóc, tak jak ono pomaga nam."
Paulo Coelho
Do dobrego to się człowiek szybko przyzwyczaja i już mi jakoś tak dziwnie samej z rana :P
Z pocieszeniem przybywają placki i… plany na dzisiejszy dzień, raczej wieczór, a myślałam, że się jeden dzień pobyczę. Nie narzekam :)
Jest propozycja blogerskiego spotkania nad morzem.
U Gosi i u mnie znajdzie się wystarczająco miejsca, trzeba tylko ustalić dogodny termin! Zgłaszajmy się ludzie, trochę chęci, bo ,,samo się nie zaplanuje", nie będzie ,,dane nam się spotkać" jeśli sami tego nie ogarniemy! :D Miłego dnia! :D
Jedno z moich najmniej fotogenicznych śniadań :P
Ważne, ze smaczne :]
Karbowo-kokosowe placki z kaszy gryczanej z bananem z malinami, żurawiną, słonecznikiem, ziarnem kakaowca i miodem gryczanym
Jogurt naturalny, porzeczki, borówki, truskawki
Przepis:
35g kaszy gryczanej niepalonej
15g mąki kokosowej
Szczypta proszku do pieczenia i sody oczyszczonej
Szczypta soli himalajskiej
Pełna łyżeczka karobu
Mocno dojrzały banan
Kaszę gotujemy ok. 12 minut, studzimy. Rozgniatamy dokładnie banana, mieszamy z kaszę, przesiewamy sypkie składniki i odstawiamy na noc do lodówki. Smażymy rano na rozgrzanej patelni na oleju kokosowym z jednej strony pod przykryciem, z drugiej nie.
Pam.