Tego ciasta chyba nie trzeba nikomu przedstawiać :D
Z nazwy to ciasto zna chyba każdy,
ale na pewno nie każdy miał okazję go spróbować :)
A ten kto nie miał tego szczęścia to mogę mu powiedzieć tylko jedno:
może żałować że nie jadł tak genialnego ciasta :P
Ja na początku wahałam się, bo to z bananami
a ja bananów w cieście jakoś za bardzo nie lubię :(
Ale to wszystko niepotrzebnie bo jak tu się oprzeć??
Jak ciasto czekoladowe jest niezwykle wilgotne,
krem straciatella z bitej śmietany dosłownie rozpływa się w ustach,
a jeszcze te słodziutkie banany <3
Istne NIEBOw gębie :3
Składniki: Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklana mleka
1 szklanka oleju
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczanej
4 łyżki kakao
2 jajka
Krem:
3 banany
2 śmietan-fixy
660 ml śmietany 30%
100 g gorzkiej czekolady
4 łyżki cukru pudru
Przygotowanie: Ciasto:
Jajka wbić do misy miksera i ubić z cukrem na gładki, puszysty krem. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. Na przemian dodawać do ubitych jajek suche składniki przesiane przez sito, mleko oraz olej. Ciasto wylać do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia, bądź wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Piec w temperaturze 160 stopni, ok. 50 minut do tzw. suchego patyczka.
Z ciasta ściąć wierzch na wysokości około 2 cm. Wydrążyć delikatnie połowę miąższu tak, aby zostały brzegi ciasta i nietknięty spód. Czekoladę połamać na drobne kawałki.
Krem:
Śmietanę ubić z cukrem pudrem i fiksem. Dodać czekoladę i wymieszać. Banany obrać ze skórki, przekroić na pół i skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ułożyć na cieście.
Nałożyć śmietanę, kształtując kopiec.
Wierzch posypać rozdrobnionym ciastem i lekko docisnąć.
Kopiec kreta to jedno z tych ciast, które kiedy zdarzało mi się jeść zawsze okazywało się, że to gotowiec. Dlatego chciałam spróbować zrobić je sama. Jako bazę wykorzystałam czekoladowy biszkopt, który bardzo łatwo pokruszyć i świetnie przykleja się do...
Znany deser kopiec kreta z truskawkami w wersji bez pieczenia. Deser jest bardzo szybki w przygotowaniu, poniewa bazujemy na
Post Kopiec kreta z truskawkami (bez pieczenia) pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Kopiec kreta Kopiec kreta pamiętacie to ciasto gdy dopiero wchodziły na sklepowe półki gotowe ciasta? Moja mama uwielbiała je kupować. Wszystko takie proste w wykonaniu, 2 miski, 2 torebki i gotowe! Ja staram się odczarować te stare przepisy, i dodać c...
Dzisiejszy lekki jak chmurka deser nie wygląda raczej jak ciasto, a przypomina swoim kształtem kopiec kreta. Ptasie mleczko à la kopiec kreta nie wymaga dużego nakładu pracy, a jedynie cierpliwości podczas chłodzenia. To taki idealny deser na nadchodzą...
Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujący się wypiek. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmie...
Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujący się wypiek. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmie...
Tort kopiec kreta jest po prostu przepyszny. Kakaowy biszkopt, krem straciatella i do tego wiee plasterki bananw. Tort jest
Post Tort kopiec kreta pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
