potrzebujecie:
Włoszczyznę: Marchew, Seler, Por, Korzeń Pietruszki
Cebulę białą lub Szalotkę
Vegetę Naturalną
Kostkę Warzywną Bio
Kurkumę
Olej Rzepakowy
Lubczyk: świeży lub suszony
Natkę Pietruszki
Koperek: świeży lub mrożony
Pieprz
ew Sól
Makaron Ryżowy
Makaron Sojowy
ew troszkę Makaronu cieniutkich nitek z mąki durum bez jajek.
pichcicie tak:
Do zimnej wody dodajecie obraną, umytą Włoszczyznę w dużych kawałkach, Cebulę i kilka łodyg Natki Pietruszki.
Dosypujecie Vegety, przykrywacie pokrywką i zagotowujecie.
Do gotującej zupy dodajecie odrobinę Kurkumy, Kostkę Warzywną Bio, sporo Lubczyku, chlust Oleju.
Gotujecie pod przykryciem na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną.
Wyjmujecie cebulę włoszczyznę i łodygi natki pietruszki.
Marchew kroicie w talarki i dodajecie z powrotem do zupki.
Dodajecie odpowiednią ilość makaronu ryżowego i sojowego i ew makaronu nitki z mąki durum.
Gotujecie ok 5 minut na wolnym ogniu (tyle potrzebują makarony do ugotowania)
Dosypujecie odrobiną posiekanego koperku i ew dosalacie do smaku.
Jedzcie gorący bo w nim cały smak.
Smacznego, rozgrzewającego życzę!