Pierś z gęsi pieczona w jabłkach

magnolia0joaska kuchennie

Składniki:pierś z gęsisól2 łyżeczki majeranku2 łyżeczki pieprzu2 jabłka1 łyżeczka majeranku1 łyżecka kardamonuPierś umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, skórę naciąć w kratkę. Natrzeć solą i pieprzem.Położyć na patelni skórą do dołu, usmażyć na złoto, ...

magnolia0joaska kuchennie09 lut 15

Potrawy mięsne

16 przepisów

magnolia0joaska kuchennie

mmm...palce lizać :)

5922

Polecane przepisy

Pierś gęsi pieczona z żurawiną i jabłkami

W tym roku tradycyjna gęsina na Marcina u nas w domu jest spóźniona o tydzień . Wszystko po to, by mógł jej spróbować solenizant . Dziś na obiad był rosół z gęsi , konfitowane udka i górne części skrzydeł oraz połowa piersi upieczona osobno. Drugą poł...

Grażyna gotuje

Uncategorized, Gęsina, Pierś gęsi

Pierś gęsi pieczona z jabłkami

W listopadzie 1918 roku Polska wróciła na mapy, po 123 latach nieobecności 11tego listopada Rada Regencyjna przekazała Piłsudskiemu zwierzchnictwo i naczelne dowództwo nad Wojskiem Polskim. Ten dzień symbolicznie jest uznawany za Święto Niepodle...

FoodTrek

Przepisy, Kulinarne zjednoczenie Polski, Kucharz wielkopolski

Gęś z owocami i dynią

Przepyszna pierś z gęsi pieczona tylko w najprostszych przyprawach. Podana z dodatkiem jabłek, dyni i świeżej żurawiny nabiera zupełnie innego wymiaru. Przed podaniem posypana szczypiorkiem który nadaje nie tylko koloru ale i smakow...

daktyle w czekoladzie

Na wytrawnie

Peklowana pierś gęsi do kanapek na podróż

Zaczęły się ferie zimowe i czas wyjazdów. Nie zawsze można coś zjeść robiąc przerwę w podróży, czasem warto zrobić sobie kanapki, które są pod ręką , kiedy zgłodniejemy.Peklowana pierś gęsi to doskonała domowa wędlina. Wędliny kupowane w sklepach są ró...

Grażyna gotuje

Przekąski, Spiżarnia, Pierś gęsi, Domowa wędlina

Pierś z gęsi z pieczoną dynią i chutneyem z pigwy

11 listopada to dzień do świętowania. Poza przypadającym tego dnia Świętem Niepodległości, w rodzinie świętuję urodziny siostrzenicy, a w kościele katolickim wspomina się wówczas św. Marcina. Święty Marcin był kandydatem na biskupa, nie chciał jednak t...

Kuchnia w formie

Przepisy, Dania główne, Boże Narodzenie, Dynia, Pigwa, Chutney z pigwy, Gęś, Nasturcja, Pierś z gęsi, Smalec z gęsi

Pierś z gęsi z pieczonymi jabłkami

Czy wiedzieliście, że pieczona gęsina to walor i tradycja polskiej kuchni? Mięso z gęsi ma niepowtarzalny smak i mimo swojej kaloryczności jest bardzo zdrowe i ... Post Pierś z gęsi z pieczonymi jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny C...

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na obiad, Danie na dziś, Przepisy na dania mięsne, Jabłka, Kaczka, Gęś

Pierś z gęsi pieczona z batatami i szalotkami

Pierś z gęsi marynowana w paście z tamaryndowca i chilli pieczona z batatami i szalotkami. Post Pierś z gęsi pieczona z batatami i szalotkami pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

My Blog

Dania główne, Chilli, Gęś, Batat, Bataty, Pasta z tamaryndowca, Tamaryndowiec

Gościniec Sucholeski / Przedwiośnie

Dziś słów kilka o Gościńcu Sucholeskim, a właściwie restauracji Przedwiośnie. Na co dzień skosztować tu możecie dań kuchni wielkopolskiej w nieco unowocześnionym wydaniu. Oprócz kaczki, którą serwują już nieomal wszędzie, w menu znalazły się np. potraw...