Pieczony łosoś z pomidorkami i cytryną

Made in Bieszczady...czyli Bieszczady w pięciu smakach

A może rybka?:)
W końcu dziś piątek- coś szybkiego, bezmięsnego i pysznego:) Czyli pieczony łosoś z batatami. Bataty zakupione w Biedronce- super smakowały i szczerze- lepsze od tych co czasami można dostać w Almie.

Co nam potrzeba:
- filet z łososia
- pomidorki cherry
- cytryna
- bataty
- sól, pieprz

Przygotowanie:
Bataty gotujemy jak ziemniaki- w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie - u mnie trwało to około 20 minut. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.
Łososia płuczemy, odkrawamy skórę i kroimy na mniejsze porcje. Każdy kawałek kładziemy na folii aluminiowej. Solimy i pieprzymy z obydwu stron. Na każdym kawałku łososia kładziemy pokrojone na mniejsze kawałki lub plasterki pomidorki ( u mnie były koktajlowe, ale można też dać normalne, pełnowymiarowe pomidory:)) na przemian z plasterkami cytryny. Tak przygotowane porcje łososia zawijamy w folię- ale tak, aby było w nim powietrze (no dociskamy). Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 15-20 minut. Ze względu na to, że nie mam normalnego piekarnika niestety- u mnie zajęło to 20 minut- łosoś był upieczony i soczysty.
A jak pachniał!!!

Mniam:)

Made in Bieszczady...czyli Bieszczady w pięciu smakach27 mar 15

Obiad, Ryba

5 przepisów

Polecane przepisy

Łosoś pieczony z porem

Łosoś pieczony w piekarniku z dodatkiem pora to pyszny pomysł na piątkowy, niedzielny, czy świąteczny obiad. Ryba pieczona w piekarniku pod przykryciem wychodzi pyszna i soczysta, a dodatek pora jest wspaniałym uzupełnieniem dania. Łosoś pieczony z po...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Parmezan, Ryby, Por, Ryba, Łosoś

Pieczony pstrąg z masełkiem chrzanowym i pomidorkami

Gdy byłam małą dziewczynką, pstrąg był moją ulubioną rybą. Ryby jadło się rzadko, pstrąga najczęściej miałam okazję jeść jedynie w ferie w górach. Zauważyłam, że obecnie ryby można kupić praktycznie wszędzie, jednak wciąż niewiele ich spożywamy. Warto ...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Ryby i owoce morza, Pomidorki koktajlowe, Pstrąg

Pieczony łosoś na puree z groszku z sosem chrzanowym

Pieczony łosoś na puree z groszku z sosem chrzanowym Pieczony łosoś na puree z groszku z sosem chrzanowym Pieczony łosoś na puree z groszku z sosem chrzanowym. Jeśli zastanawiacie się co podać na uroczysty obiad czy komunię, to ten łosoś Czytaj...

Lady housewife

Posiłki, Okazje, Wielkanoc, Przyjęcia, Ryby, Danie główne, Rodzinny obiad, świąteczny obiad, łosoś, Sosy, Groszek

Łosoś zapiekany z mozzarellą i szpinakiem

Nie tak dawno gościł u nas na blogu pieczony łosoś w papilotach, tym razem troszkę inna propozycja podania - łosoś zapiekany z mozzarellą i szpinakiem. Jest troszkę bardziej kaloryczny niż jego poprzednik, ale to dlatego że jest zapiekany razem z mozza...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Sól, Pieprz, Olej, Ryby, łosoś, Szpinak, łosoś ze szpinakiem, Jak upiec łososia, łosoś pieczony, Mozzarella, łosoś z mozzarellą, łosoś z mozzarellą i szpinakiem, Ser mozzarella, Smaczny łosoś, Zapiekany łosoś ze szpinakiem i mozzarellą

Pstrąg pieczony w soli

Pstrąg pieczony w soli z cytryną i ziołami Pieczony pstrąg to szybkie i pyszne danie. Upieczony w soli jest niezwykle aromatyczny, chrupki i soczysty. Mięso ładnie odstaje od ości i jest naprawdę pyszne. Smaku całej rybie dodaje śwież...

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne

Porady, Pieczone ryby w masie solnej, Pstrąg pieczony w soli, Pstrąg pieczony w soli z cytryną i natką pietruszki

Pieczony łosoś w panierce z jagłów

Pieczony łosoś w panierce z płatków jaglanych Zaletą łososia jest to, że zawiera lekkostrawne i łatwo przyswajalne przez organizm białko. Jest źródłem „dobrego” cholesterolu. Zawiera sporo minerałów takich jak żelazo, wapń, selen i fosfor, a także wita...

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne

Przepisy, łosoś pieczony, łosoś w panierce z płatków jaglanych

Pieczony łosoś podany z groszkiem i sałatą

Hej, jak się dzisiaj macie?Ja coraz lepiej, bo jutro wraca mój luby z dalekiego kraju, nie mogę się doczekać! Ostatnie samotne dni były pod znakiem leniuchowania, oglądania po raz enty filmów Allena, lekkiego przeziębienia, dogadzania sobie, takż...

Miśka W Kuchni

Przepis na obiad, Zioła, Koperek, Cytryna, Czosnek, Groszek, Niedzielny obiad, Pieczony łosoś, Przepis na łososia, Zielona sałata, Groszek z czosnkiem

Łosoś pieczony w śmietanie z koperkiem, marchewką i solą morską oraz sobotnia zasada trzech P.

Styczeń przeleciał nie wiadomo kiedy. Zima o nas zapomniała i w całej tej szarówce pocieszające są pojawiające się znienacka promienie słońca i fakt, że dzień jest dłuższy od najkrótszego o 1 godzinę i 24 minuty, więc za dwa miesiące przyjdzie wiosna.J...