Wszystkie przepisy z bloga

Dwa tygodnie temu wraz z Monsieur, na zaproszenie Śląskie.Travel  Śląskiej Organizacji Turystycznej, spędziliśmy fantastyczny weekend na Śląsku i Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Przemierzaliśmy Województwo Śląskie w ramach Szlaku Kulinarnego &#...

Tort naleśnikowy z powidłami śliwkowymi to prawdziwa petarda i kolejny już przepis pochodzących z moim rodzinnych stron Lubelszczyzny. Naleśniki robione na drożdżach, puszyste, grube na ok. pół centymetra. Fantastycznie miękkie i cudownie rozpł...

Cafe Byfyj (byfyj po śląsku oznacza kredens) to miejsce, które wywarło na mnie duże wrażenie. I to nie tylko ze względu, że leży w sercu pięknej dzielnicy Katowic Nikiszowca. To lokal, który zachwyca od wejścia. Przyjemne, jasne wnętrze, świetn...

Oliwy smakowe to pyszny dodatek do wielu dań. Często kuszą nas ze sklepowych półek. Jednak w przeliczeniu za 1 litr trzeba za nie zapłacić kilka razy więcej niż za 1 litr naturalnej oliwy extra vergine. Niewiele osób wie, że oliwy smakowe można bez pro...

Nikiszowiec lub też Nikisz tak nazywa się zbudowana przed ponad wiekiem robotnicza dzielnica w Katowicach. Pomimo faktu, iż powstała dla ludu pracującego górników, skonstruowana została z niezwykłą dbałością o detal. Cała z cegły...

Ciasto z agrestem nie jest dla mnie czymś oczywistym. U mnie w domu nie praktykowało się wypieków z tym owocem. Podobnie zresztą jak z rabarbarem, który od kilku lat kocham nad życie. Agrest oraz rabarbar były zarezerwowane do kompotu. W sumie nie wiem...

Główna Osobowa to miejsce, które było na mojej liście do odwiedzenia od dawna. Będąc w Gdyni był to nasz główny punkt programu obok Serio oraz Krew i Wino, do którego ostatecznie z braku czasu nie dotarliśmy. Ten lokal polecało nam tak wielu znajomych,...

Kupujecie dużą pizzę, zjadacie pół i zastanawiacie się co zrobić z pozostałą częścią. Od razu wyrzucić (bo wiadomo, że po wystygnięciu będzie niezjadliwa) i jednocześnie solennie obiecać sobie, że następnym razem zamówicie małą lub co najwyżej średnią?...

Kolejny wspaniały weekend w Toruniu za mną. Pogoda dopisała, frekwencja w mieście także. Wszystkich skusił wydłużony weekend, jak i Święto Piernika z wieloma atrakcjami. Sama także przyjechałam z tej okazji, więc wcale nie dziwię się innym, że tak licz...

Pierogi lubelskie to obok cebularzy pierwsze danie, które przychodzi mi na myśl o Lubelszczyźnie. Uwielbiam je! Kiedy mieszkałam z Rodzicami bardzo często się nimi zajadałam, choć nie robiliśmy ich w domu. Mama była specjalistką od ruskich, jedna Babci...

Rzadko odwiedzamy Saską Kępę. Po prostu mamy daleko. Wpadamy tu średnio dwa-trzy razy do roku przy okazji. Zwykle z przyjaciółmi. Do tej pory jednak nie opisywałam żadnego z lokali w tej dzielnicy prócz Cukierni Irena i Lukullusa, ale to było przy pisa...

Dziś chciałabym Wam opowiedzieć o Czekolada Cafe kawiarni, które odkryłam jakieś dwa miesiące temu zupełnym przypadkiem, za sprawą mediów społecznościowych. Mieści się ona w miejscu, którego raczej nie podejrzewałabym o cukiernicze frykasy. Bo ...

Puerto Banus to miejsce o tyle piękne, co obciachowe. I zaraz napiszę Wam dlaczego tak jest. Na wstępie wypadałoby jednak wspomnieć, że wybudował je Jose Banus (na marginesie dobry kumpel Gen. Franco), a zaprojektował Noldi Schreck, który wcześniej stw...

Lemoniada grejpfrutowa to jest prawdziwy hit! Genio Miętkiewicz podał mi świetny przepis na lemoniadę brazylijską na bazie całych zmiksowanych limonek. Jednak, jako że nie miałam pod ręką limetek, postanowiłam zrobić ją na bazie grejpfruta. Wyszła odlo...

Poznań jest wymarzonym miastem na weekend. Przekonałam się o tym wiele razy i za każdym wracałam do domu bardzo zadowolona z wyjazdu. W Poznaniu jest wszystko, co jest potrzebne do udanego wypoczynku: piękny Rynek, muzea, świetna baza noclegowa czy faj...

Shipudei Berek to restauracja na Jasnej specjalizująca się w kuchni Bliskiego Wschodu. Została otwarta kilka miesięcy temu (dokładnie w grudniu 2015) przez znanego warszawskiego restauratora Artura Jarczyńskiego. Generalnie nie jestem wielką miłośniczk...