Jajka z pesto z rzeżuchy

Kiełki rzeżuchy są bardzo zdrowe, smaczne. Dla mnie są także symbolem nadchodzącej wiosny i budzącej się do życia przyrody. Nie wyobrażam sobie wiosny bez rzeżuchy! U nas w domu je się jej naprawdę dużo. Jej kiełki wykorzystujemy do każdego śniadania i...

Zielono mi! Wszystko na zielono! Ryba w pistacjowym pesto, mus z rzeżuchy i szpinaku, no i ryż z dodatkiem brokuła, a jako dodatek mizeria z ogórka pokrojonego wzdłuż na wstążki. Smakowicie wygląda, wybornie smakuje. Polecam, nie tylko w piątek, ale ka...

Dla mnie wiosna rozpoczyna się wtedy, gdy w ogródku zakwitną pierwsze stokrotki i rzeżucha łąkowa. Nie mogło więc zabraknąć właśnie tych kwiatów jadalnych w moim wiosennym daniu. Tartaletki wypełniłam kremem z bobu z dodatkiem młodych liści rzeżuchy łą...

Jajka faszerowane pieczarkami Oto pomysł na jaja faszerowane, jeśli ktoś lubi połączenia jajek i pieczarek to ten przepis jest idealny. Farsz jest pieprzny, z cebulką i pachnący smażonymi pieczarkami, możecie dodatkowo wyostrzyć smak farszu dodając rze...

Przepis na pesto z rzeżuchy był jednym z pierwszych na moim blogu. Kojarzy mi się bardzo miło z początkami diety roślinnej, Wielkanocą i z domem rodzinnym. Dzisiaj wstawiam wersję zaktualizowaną, ponieważ wiem już na tyle dużo o żywieniu, że ra...

Kawa buzuje w żyłach już od rana. Czy może być coś piękniejszego w poniedziałek? Pewnie! Uwielbiam poniedziałkowe poranki za coś jeszcze. Za wspaniałe śniadania. Za owsianki. Nawet w taki poniedziałek jak dziś. Wszak każdy pretekst do zjedzenia jajka i...

Wielkanoc ma dla mnie smak rzeżuchy. W dzieciństwie zawsze siałyśmy ją z Siostrą w ogromnych ilościach, oczywiście na wacie lub ligninie. U Siostry najmłodsze pokolenie kontynuuje tę tradycję (fotka TUTAJ), a w domu TeŻeta i moim - ja (TUTAJ). W tym ro...

Myśl o nadchodzącym poniedziałku odbiera Wam ochotę do działania? Macie parę kg nadwagi. Proponuję przygotować dietetyczny, ale energetyczny warzywny koktajl z rzeżuchy i ogórka z dodatkiem pieprzu cayenne!  Zmiksujcie 2 łyżki rzeżuchy (na wiosnę sieję...