700g. dokładnie oczyszczonego mięsa wieprzowego z łopatki230g. pęczaku6 szt. czerwonej papryki1 szt mozarelli w kulce2 niewielkie ząbki czosnku2 puszki pomidorów krojonychsól, pieprz, rozmaryn, cukier, odrobina czili w płatkachPęczak ugotować na pół-mi...