Wszystkie przepisy z bloga

Zimnymi wieczorami wkrada się jesień. Nic dziwnego skoro to już wrzesień. Lato zleciało w tempie ekspresowym. Ale lubię też ten czas przejścia lata w jesień. W końcu rozpalimy w kominku i będziemy się grzać w jego cieple. Lubię mieć wtedy coś do podgry...

Kiedy jakieś trzy tygodnie temu pierwszy raz zrobiłam ogórki faszerowane nie sądziłam, że staną się one moją ulubioną letnią przekąską. Szukam nowych smaków i połączeń, które odkryją przede mną kolejną twarz ogórka, faszerowanego ogórka. Ich przygotowa...

Tydzień temu pokazałam Wam przepis na ogórki, które uwielbia mój mąż. Dziś pokażę Wam te, bez których ja nie wyobrażam sobie zimy. Ogórki kanapkowe z kurkumą. Przepis na nie podobnie jak na ogórki z chilli i czosnkiem, znalazłam dwa lata temu. Tym ogór...

Nie znam prostszego sposobu na sos pomidorowy niż sos napolitana. Kiedyś przepis na spaghetti napolitana znalazłam w książeczce kulinarnej, jakie zbierałam. Zawsze sobie o nim przypominam, gdy nadchodzi sezon pomidorowy. Taka prawdziwa esencja smaku. K...

Lubię piec ciasteczka. Nie ważne czy kruche, owsiane, pierniczki, czy jak dzisiaj żytnie. Do tego jeśli są to ciasteczka z czekoladą, to już całkowicie przepadłam (tak, jestem czekoladomaniakiem). Lubię ciasteczka głównie dlatego, że można ...

W ciągu roboczego tygodnia jestem w stanie wytrzymać bez mięsa. Za to jak przychodzi weekend nie umiem sobie mięsa odmówić. Najczęściej w sobotni wieczór albo popołudnie. Dzisiejszy przepis możecie wykorzystywać przez cały rok, bo z powodzeniem te żebe...

Są dania, które nie wiem jak bardzo bym się starała, to nie wyglądają. Nie mają koloru, a same w sobie nie wyglądają apetycznie. Tak jest w przypadku zup z cukinii. Wielokrotnie je gotowałam, ale za każdym razem ta soczysta zieleń znika i zmienia się w...

Gdy dwa lata temu pierwszy raz zrobiłam te ogórki, tylko na spróbowanie, to te kilka słoiczków, które zrobiłam skończyły się jeszcze zanim na dobre zaczęła się zima. W ubiegłym roku zrobiłam już ich więcej, ale moja zerowa aktywność blogowa spraw...

Rośliny w tym roku zwariowały...Jednocześnie kwitną astry "Marcinki" i sasanki...

W tak długie weekendy znajduję czas na wszystko. Na to by ogarnąć domek, w którym spędzamy każdą wolną chwilę. Na to by spędzić trochę czasu z rodzicami, którzy przyjechali nas odwiedzić. Na to by spędzić cały dzień na rozmowach na tarasie. Rozmowach o...

Gdy w piątek przyjeżdżamy na działkę, to biorę pierwszą lepszą torbę z auta i... po prostu muszę zrobić przegląd na działce. Jeszcze zanim się w pełni przeniosę z rzeczami, wiem ile cukinii jest na krzakach, czy fasolka szparagowa urosła, czy posiany k...

Gdy masz urodzaj cukinii, to nie przestajesz wybrzydzać z przepisami. Obecnie testuję wszystko, co kiedyś znalazłam w sieci lub coś kiedyś od kogoś usłyszałam. Jednym słowem wszelkie pomysły na cukinię, jakie tylko do tej pory miałam w głowie, wprowadz...

Są takie dania, które by uwolnić pełnię smaku potrzebują czasu od przygotowania. Tak jest z leczo, czy bigos. Taki też jest mój dzisiejszy przepis. Nie bez przyczyny też wspomniałam te dwa dania. Głównym składnikiem tego pierwszego jest cukinia, a drug...

Tegoroczny urodzaj cukinii sprawia, że dodaję ją niemal do wszystkiego. Zresztą wystarczy spojrzeć na moje ostatnie wpisy. Aż roi się od niej. Nic jednak nie poradzę, że to pełnia sezonu. Ja do tego mam jeszcze dwa źródła, z których napływa do mnie świ...

Nawet krótki weekendowy wypad do rodziców zawsze kończy się pełną lodówką. Nie sposób tego uniknąć. Tym bardziej, gdy rodzice mają własny ogródek, a lato w tym roku obrodziło. I to nie tylko jak łatwo się domyślić, po ostatnich wpisach w cukinie, ale t...

Gdy ostatnio ktoś mnie zapytał, jakie warzywo jest moim ulubionym odpowiedziałam bez wahania, że cukinia. Po chwili zastanowienia to jednak pomidory, ale cukinia jest tuż za nimi. Lubię ją przede wszystkim dlatego, że to prawdziwy kameleon. Sprawdzi si...