Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:1 duży, dojrzały banan2 średnie jajkatrochę cynamonuew. łyżka płatków owsianych błyskawicznychWszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę i usmażyć na rumiano na małym ogniu na masełku.Placki troszkę rosną, nie rozpadają się. Dobre na pod...

Bardzo rozgrzewa. Przy wiosennym przeziębieniu jak znalazł.Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka pokrojona w kostkępół średniego brokuła podzielonego na mniejsze różyczki1 duży batat pokrojony w kostkępołowa posiekanej cebulkipuszka ciecierzycypół sz...

Robi się ją bardzo szybko, jest pyszna, sycąca i aromatyczna, a to dzięki wędzonej papryce.Składniki:puszka soczewicyłyżeczka przecieru pomidorowegołyżeczka wędzonej papryki2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprz, zioła prowansalskieWszystkie składniki blend...

Składniki:Tradycyjne ciasto na naleśniki w normalnych proporcjach.Farsz:Pół pętka dobrej jakości kiełbasypół małej puszki kukurydzypół puszki fasoli czerwonej, przepłukanej i odsączonejząbek czosnkunatka pietruszkiprzyprawa do gyrosa, ostrej2-3 łyżeczk...

Składniki:Tradycyjne ciasto na naleśniki w normalnych proporcjach.Farsz:dwie garście pieczarekpół pokrojonej w kosteczkę cebulidwie łyżki śmietany 18%, gęstejgałka muszkatołowa, sól, pieprzdobrej jakości szynkaser camembert pokrojony w plasterkitrochę ...

Pyszna, orzeźwiająca wersja zielonej sałaty do obiadu.Składniki:pół główki zielonej sałaty1 pomarańcza podzielona na cząstki, bez błonek1/4 czerwonej cebuli pokrojona w cienkie piórka1/2 małej puszki kukurydzyłyżka podprażonego na suchej patelni słonec...

Składniki:1 i 1/2 szklanki płatków owsianych6-7 łyżek kaszy jaglanej100 g rozpuszczonego masła4 łyżki cukru/syropu daktylowego* (im więcej rodzynek, tym mniej cukru)jedno jajko1/3 szklanki rodzynekPłatki owsiane mielę na mąkę, tak samo kaszę. Dodaję ...

Po odkryciu chałwy lnianej zapragnęłam poeksperymentować i pozmieniać proporcje. Przez przypadek to, co wyszło jest całkiem znośne w smaku. Mój M. twierdzi, że wręcz fantastyczne i dlatego też produkuję to ostatnio na potęgę. Służy nam jako zastępni...

Wreszcie, po długim błądzeniu znalazłam idealne proporcje na dość sprężyste, nierozpadające się naleśniki z dwóch rodzajów mąk: z cieciorki oraz owsianej. Tę pierwszą przywiozłam z ostatnich wakacji i zastanawiałam się długo, do czego by jej użyć, opró...

Składniki:1 kg ziemniakówłyżka masła2 szklanki mąki2 jajkaZiemniaki obieram, gotuję, przeciskam przez praskę, dodaję masło, mieszam, odstawiam aż przestygną. Następnie dodaję do nich pozostałe składniki i wyrabiam ciasto. Jeśli jest zbyt klejące - dosy...

Niedawno stałam się szczęśliwą posiadaczką porządnego blendera o dużej mocy i takiej pojemności. Dlatego szaleję z pesto, koktajlami, masłem orzechowym i wszystkim, co można zmielić, przetrzeć, rozetrzeć i zblendować :). Jako że sezon na truskawki, a j...

Składniki:kilka ziemniaków1 średnia młoda cebulapuszka białej fasolikawałek swojskiej kiełbasy przecier pomidorowy (łyżka, dwie - ile kto chce)2 łyżeczki pesto z czosnku niedźwiedziego2 łyżki przecieru z papryki (ja mam marki Edes Anna)kilka ziarenek p...

Wczoraj stałam się szczęśliwą posiadaczką ok. 3 kg czosnku niedźwiedziego z ogródka mojej przyjaciółki.Weszłam również w posiadanie przepisu na pesto, ale nie takie do spożycia od razu, tylko do długoterminowego przechowywania. W stanie zmiksowanym tak...

Składniki:200g jogurtu1 duże jajko (u mnie kacze) 0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistejmała łyżeczka sodymała łyżeczka proszku do pieczeniakilka łyżeczek cukru - ewentualnieJogurt mieszam z jajkiem, dodaję mąkę połączoną ...

Składniki:1 kg ziemniaków1 duża cebula2 marchewkićwiartka selera4 duże kiszone ogórkikilka łyżek mleka, ew. mąka listek laurowy, dwie kulki ziela angielskiego, pół łyżeczki soli, łyżka soku z cytryny, pieprz, łyżka masła, lubczykCebulę kroję w kostkę i...

Zastanawiałam się, jaki tytuł dać do tego posta. Przepis jest tak prosty, że w sumie wystarczyłoby sam "łosoś" i byłoby ok. Nie dodaje się do niego niczego, czego nie ma się pod ręką. My mieliśmy tylko sól, pieprz, cytrynę, oliwę i zioła prowansalskie....