Sałata ze smietaną i cukrem
2015-08-26 16:39:42
Proste i szybkie wykonaniu zestawienie sałaty ze śmietaną i cukrem, a zarazem doskonały dodatek obiadowy. U mnie w domu to jednak od dawna jedna z bardziej popularnych tzw"surówek" uwielbiana przez dzieci.Idealna do drugiego dania z ziemniakami i kotletem.
- 1/2 główki sałaty
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- około 3 łyżeczek cukru cukru
- sok z połówki cytryny
- odrobina soli
- Liście sałaty myjemy i odsączamy z nadmiaru wody,nastepnie rwiemy na pół i wrzucamy do miski dodając odrobine soli.
- W osobnej miseczce mieszamy śmietanę z cukrem i sokiem z cytryny, aż do momentu kiedy cukier sie dokladnie rozpuści a my uzyskamy lekko kremową konsystencję.Nasz sos powinien mieć lekko słodki smak i cytrynową nutą.
- Mieszamy delikatnie sałatę z uzyskanym sosem .
- Odstawiamy na okolo 10 minut.
ŁapSmak http://www.lapsmak.pl/