Muffiny pomarańczowe Iwonki

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!

Jak mówi klasyk: muffin Ci u nas dostatek ;) Doszło do tego nawet, ze Kulinarni aby zrobić nowe smaki muffinek muszą nieźle sobie głowy nałamać oraz przejrzeć zasoby internetu w szerz i wzdłuż. Ten rodzaj ciasteczek zaczyna być naszą obsesją, ale jakże słodką obsesją. Iwonka już w nią popadła, popadnijcie i Wy!!

Składniki:

150 g mąki
65 g cukru
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy
1 cukier waniliowy
100 ml kefiru
1 jajko
55 g masła

Do jednej miski wsypać suche produkty, czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, sól i skórkę z cytryny. W drugiej połączyć jajka z kefirem i roztopionym ostudzonym masłem. Masę kefirową przelać do miski z suchymi produktami. Szybko wymieszać. Ciasto powinno zostać grudkowate, inaczej muffiny staną się twarde i zbite. Ciasto nakładać do papilotek. Piec około 15 minut w temperaturze 200 C.

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!09 lut 17

Ciasteczka, Muffinki

189 przepisów

Polecane przepisy

Pomarańczowe muffiny z nadzieniem z ricotty

Muffinki z nutą pomarańczy i delikatnym nadzieniem z ricotty należą do tych słodkości, od których nie umiem się oderwać. Są to jedne z najlepszych muffinów w mojej kuchni. Zawsze, gdy je zrobię, zachwycam się ich smakiem, a w szczególności połączeniem ...

Smak mojego domu

Muffinki, Ricotta, Polskie Młyny

Babeczki waniliowo-pomarańczowe

Babeczki waniliowo-pomarańczowe, powinnam jeszcze dodać, że maślane. Są pyszne, aromatyczne i mięciutkie. Ja przygotowałam je na urodziny syna do przedszkola z takim małym motywem Halloween, ale możemy je przygotować na każdą okazję. Podać same, przypr...

FoodMag

Muffiny czekoladowo-pomarańczowe

Świąteczny okres pachnie dla mnie cytrusami i czekoladą. To był nieśmiertelny zestaw, który zawsze pełnił rolę słodkiego dodatku do mikołajkowych upominków. Nie ma więc lepszej pory roku na pomarańczowo-czekoladowe połączenie smaków! W ubiegłym roku pr...

Planeta Smaku

Kakao, Orzechy, Czekolada, Babeczki, Boże Narodzenie, Cytrusy

Muffiny czekoladowo-pomarańczowe

Planeta Smaku

Kakao, Orzechy, Czekolada, Babeczki, Boże Narodzenie, Cytrusy

Tort...

... dla Iwonki:)

In my kitchen

Galeria tortów, Torty urodzinowe

Muffiny pomarańczowo-śmietankowe z orzechami

Ostatnio były duże babki, więc teraz postawiłam na mniejszą wersję. Pomarańczowe muffinki wzbogaciłam aromatem śmietankowym, który rewelacyjnie współgra z cytrusowym smakiem. Jeszcze garść orzechów i... gotowe! No, prawie. Bo dodałam od siebie jeszcze ...

Planeta Smaku

Deser, Orzechy, Masło orzechowe, Babeczki, Pełnoziarniste, Cytrusy

Kakaowo-pomarańczowe trufle z fasoli

Trochę to spóźniony wpis, ale trufle robiłam wczoraj w nocy, dzisiaj od rana załatwiałam jeszcze świąteczne sprawunki, coś tam jeszcze było do zrobienia w kuchni, w międzyczasie pstryknęłam kilka fotek truflom, potem trochę sprzątania i strojenie choin...

Smaki Na Talerzu

Impreza, Boże Narodzenie, Sylwester

Pożywne muffiny pomarańczowe z czekoladą

Muffiny idealne zarówno do popołudniowej kawy jak i na śniadanie.Mają w sobie mnóstwo wartości, do tego do bardzo smaczne, wilgotne i intensywnie pomarańczowe.Ja spakowałam je do pracy i, gdy nadszedł kryzys energetyczny,spałaszowałam jedną, co d...