Dżem dyniowo - pomarańczowy z wanilią

Ciasto, które łączy sezony, czyli wegański sernik dyniowo pomarańczowy z tofu bez cukru.  Taki tofurnik to pozycja obowiązkowa dla wegan i miłośników roślinnych wypieków. Mnie to ciasto niesamowicie, pozytywnie zaskoczyło.  Wegański serni...

Składniki:- 300 g mąki- 60 g drobnego cukru- 120 g masła- 40 g smalcu- 2 żółtka- 1 łyżka śmietany- szczypta soliDodatkowo:- dżem dyniowo - pomarańczowyMąkę, cukier i sól wymieszać. Dodać żółtka i pokrojone na małe kawałki masło oraz smalec, krótko wyro...

Lubię jeść wartościowe i zdrowo-słodkie przetwory i lubię je też robić. Oczywiście można wiele fajnych dżemów kupić, ale jednak samodzielnie przygotowany  jest gwarantem jakości i smaku. Nawet te bez cukru, których jest już sporo na rynku nie maj...

Dynia to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów, pokazywałam niedawno kiszoną z marchewką dziś duet dyni z innym warzywem w zupełnie odmiennej formie. Wegańskie ciasto dyniowo-cukiniowe zrobiłam wykorzystując wilgotność warzyw , do...

Mazurek kajmakowy Ciasto kruche masło 82 % tł. 200 g mąka pszenna 2 szklanki 340 g cukier puder 4 łyżki szczypta soli żółtko z 1 jaja + jajko 1 Ponadto masa kajmakowa 1 puszka migdały w płatkach garść dżem pomarańczowy lub brzoskwiniowy sól morska szcz...

Od pewnego czasu mój numer 1 wśród dżemów. Kiedyś uwielbiałam dżem wiśniowy (KLIK). Zmieniło się to kilka lata temu, kiedy pierwszy raz spróbowałam dżem pomarańczowy z imbirem. W smaku był słodko-gorzki, lekko pikantny.  Idealny na zimowe śniadan...

Favorite Miła odmiana dla dżemu truskawkowego Jako, że sezon dyniowy nadal trwa z mojej kuchni dynia nie znika od wielu, wielu tygodni. Zupy, zapiekanki, serniki, babeczki i cała lista dyniowych przebojów już za mną. Tym razem czas na przetwory. Dynię ...

Rok po raz pierwszy na bazarku z lokalnymi produktami od rolników spróbowałam dżemu z dynii. W sumie dynia u nas nie jest zbyt popularna a dżem był tak świetny w smaku. Taki inny d innych. Nie za słodki, nie kwaskowaty. Taki i na kanapkę i jako nadzien...